在家打火鍋也打過不少次了吧，奶酪一般都是火鍋用豬骨或者雞肉熬成湯做湯底，正式打火鍋之前喝點湯暖暖胃，底料之后再把各種食材放入鍋里面滾熟，奶酪邊吃邊滾。火鍋估計你看完上面那個奶酪火鍋之后感覺有些單調哈，底料沒有肉，奶酪就面包和白葡萄酒。火鍋但吃奶酪火鍋本身就是底料一個享受的過程呢，它的奶酪鍋、餐盤、火鍋刀叉，底料每一件都是奶酪藝術品呢。

所以鍋底就是火鍋直接放入奶酪和白葡萄酒嗎？

Fendan 奶酪+白葡萄酒+檸檬+榛果，雖然材料不多，底料但是這樣的奶酪火鍋卻是最地道和最原始的味道，細細品嘗Fendan奶酪的味道本身就是一件很美妙的事情，當你置身于其中，或許你也就理解了。

瑞士的小伙伴們到了冬天，都會開始做奶酪火鍋來抵擋一些嚴寒，他們那邊的天氣可不是我們能想象的，比我們身處的環境可能還要冷很多呢，所以吃點香濃又熱騰騰的奶酪火鍋，是極好的。加上他們很愛奶酪，所以吃奶酪火鍋，既能品嘗到奶酪美味又能暖身體，美味暖身兩不誤呢。