面包機(jī)是面包全自動制作面包的機(jī)器。它不僅能做出美味的蛋糕面包,還能做出各種風(fēng)格的面包蛋糕。那怎么用面包機(jī)做蛋糕?以下是蛋糕正確流程:
原料:雞蛋2個、糖40g、面包牛奶30g、蛋糕色拉油30g、面包低筋面粉50g、蛋糕淡奶油100g、面包糖10g、蛋糕奧利奧餅干5塊。面包
做法:打碎雞蛋,蛋糕蛋黃與蛋清分離,面包接著在裝有蛋清的蛋糕碗中加糖,用筷子打發(fā),面包一直打發(fā)到有氣泡。然后在蛋黃中加牛奶、色拉油,攪拌均勻,篩入低筋面粉。再把蛋清和蛋黃混合,打發(fā)成蛋糕糊。最后把蛋糕糊倒入面包桶中,設(shè)置好程序。40分鐘后,就能成功做出美味的蛋糕。
食用:蛋糕一定要當(dāng)天吃,不要放到第二天,不然,口味會發(fā)生改變。另外,糖尿病人不要吃蛋糕,因為吃多了增加體內(nèi)糖分,對身體不好。