辣椒咸菜是辣椒一種開胃的食物，特別適合常吃油膩者、咸菜大病初愈或患小病而胃口不佳者食用。宜人但是辣椒辣椒咸菜是用大量的鹽腌制的，吃多了會致癌，咸菜會導(dǎo)致高血壓、宜人心臟病，辣椒會加速皮膚老化。咸菜

下面一些人更是宜人不能吃辣椒咸菜。

1、辣椒患有心腦血管疾病、咸菜高血壓病人不宜吃辣椒咸菜。宜人慢性氣管炎、辣椒肺心病、咸菜肺結(jié)核病人也不能吃辣椒咸菜。宜人

2、患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的病人不宜吃辣椒咸菜。

3、患慢性膽囊炎、膽石癥、慢性胰腺炎的病人不宜吃辣椒咸菜。

4、患有痔瘡的病人不宜吃辣椒咸菜。

5、患紅眼病、角膜炎的病人不宜吃辣椒咸菜。

6、產(chǎn)婦、孕婦不宜吃辣椒咸菜。不僅可能出現(xiàn)口舌生瘡，大便干燥，也可因哺乳嬰兒使之患病。

7、腎病患者不宜吃辣椒咸菜。

8、甲亢患者不宜吃辣椒咸菜。

9、皮炎和一些皮膚病患者不宜吃辣椒咸菜。因為食后常加重。

10、瘦人不宜吃辣椒咸菜。因瘦人常有咽干、口苦、煩燥易怒，如果吃辣椒咸菜，不僅加重上述癥狀，而且易導(dǎo)致出血、過敏和炎癥，嚴(yán)重時會發(fā)生瘡癰感染等。

11、正在服用中藥治療疾病的患者不宜吃辣椒咸菜，因食用辣椒咸菜會影響療效。