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操作方法：
1.1第一步：首先，快速快速你要把買回來的樣讓田螺放入鍋中，簡單地用清水沖洗幾遍，田螺吐泥田螺吐泥然后加入清水，快速快速然后加入足夠的鹽，直到你感覺水是咸的。蝸牛在鹽水中，由于鹽的刺激，蝸牛會拼命吸水和吐水。
第二步：浸泡4小時左右。您必須更換一次水，然后添加一些鹽并繼續(xù)浸泡。觀察蝸牛是否會再次吐出泥沙。如果幾分鐘后水還是臟的，就說明還沒有吐出來，再浸泡。如果水是干凈的，它已經(jīng)吐了。準(zhǔn)備好邁步。
第三步：將取出的蝸牛及時用清水沖洗干凈，放入盒子中，加入食用鹽和適量的清水，蓋上蓋子，上下不停地振動，放置三到五分鐘，用清水沖洗干凈。你可以多做幾次。這里不要加鹽，等水變清了就可以了。第四步：你要把洗干凈的蝸牛倒入開水鍋中，煮到水沸騰，燉一會兒，直到你看到很多東西漂浮在螺絲的頂部。
第五步：將煮好的蝸牛撈出，在清水中沖洗幾遍后再煮。如果你想把蝸牛肉挑出來放在桌子上煮，你可以用一些針或牙簽取出來，然后沖洗一下就可以煮了。
特別提示：
蝸牛如果是淡水的話應(yīng)該不會出生太久。
以上知識分享到此為止，希望能夠幫助到大家！
