法國的全世羅訥河谷（Rhone Valley）一直都生產著令人興奮的絕佳葡萄酒，而坐落其中的佩蘭博卡斯特爾酒莊（Chateau de Beaucastel）出產著該產區內尤為獨特、精致的家族界佳釀，深受“葡萄酒皇帝”羅伯特·帕克（Robert Parker）青睞。從羅
這家名莊之所以揚名天下，訥河離不開其擁有者佩蘭（Perrin）家族的全世努力。佩蘭家族是佩蘭頂級葡萄酒家族聯盟（Primum Familiae Vini，簡稱PFV）一員，家族界在羅訥河谷，從羅甚至整個葡萄酒界都十分有影響力。訥河
佩蘭家族（圖片來源：www.familleperrin.vin.co）
超前理念，全世成就教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）明珠
20世紀初，皮埃爾·佩蘭（Pierre Perrin）從岳父皮埃爾·塔米爾（Pierre Tramier）那里接手了博卡斯特爾酒莊，由此開啟這座擁有悠久歷史的名莊之新篇章。當時肆虐歐洲的根瘤蚜蟲害過去不久，皮埃爾到來后，復興了原本荒廢的葡萄園，新種了葡萄藤，讓這座酒莊再次煥發生機。
1953年，皮埃爾·佩蘭之子雅克·佩蘭（Jacques Perrin）正式登上酒莊歷史舞臺。雅克是一位頗具遠見卓識的人物，彼時當地許多酒莊都舍棄了難以種植的慕合懷特（Mourvedre），唯獨他發現了其價值所在，并不辭辛勞種植這個品種。正因如此，博卡斯特爾酒莊得以在以歌海娜（Grenache）為王的南羅訥河谷，用慕合懷特譜寫出獨特的樂章。
博卡斯特爾酒莊葡萄園（圖片來源：www.familleperrin.vin.co）
此外，他一直懷揣著對風土的敬畏之心去管理葡萄園。在上世紀50年代，他便開始推行有機種植的理念，70年代時，他又進一步推行生物動力法，這在當時是十分超前的行為，人們尚不能理解，但佩蘭始終相信風土本身的力量。在他的堅持下，園內保留著教皇新堡的13種葡萄品種，這些葡萄在最自然的狀態下生長，充分展現其風土獨特性和本真風味。園內種植的13種品種，如同13種樂器，在佩蘭家族精湛演繹下，最后譜成酒莊的和諧交響樂——博卡斯特爾酒莊教皇新堡紅葡萄酒 （Chateau de Beaucastel, Chateauneuf-Du-Pape, France）。
2015年博卡斯特爾酒莊教皇新堡紅葡萄酒 （點擊圖片即可跳轉購買）
1978年，雅克·佩蘭與世長辭，但他留下的精神永存。敬畏風土，不斷探索生命的哲學，不懈追求真理與自然平衡已成為佩蘭家族秉持的信念。他們將葡萄品種和風土的表現視為永遠的主旋律，這種理念體現在酒莊管理的方方面面。
繼往開來，走出羅訥河谷
雅克·佩蘭逝后，經營酒莊的重擔落在了讓-皮埃爾·佩蘭（Jean-Pierre Perrin）和弗朗索瓦·佩蘭（Francois Perrin）兩兄弟的肩上。秉承父親遺志，他們積極嘗試釀造最具特性的葡萄酒，探尋葡萄酒與風土的關系。為了向父親致敬，在氣候理想的1989年，這兩兄弟推出了酒莊的旗艦酒款——博卡斯特爾酒莊致敬雅克佩蘭教皇新堡紅葡萄酒（Chateau de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin, Chateauneuf-du-Pape, France）。這款酒的主角就是雅克最愛的老藤慕合懷特，它產量稀少而品質優異，初期時僅在杰出的年份釀制。自問世至今，這款酒已5次獲得羅伯特·帕克的滿分盛贊，成為羅訥河谷的傳奇酒款之一，位居世界頂級佳釀行列。
2014年博卡斯特爾酒莊致敬雅克佩蘭教皇新堡紅葡萄酒（點擊圖片即可跳轉購買）
羅訥河谷是其父親所珍愛的沃土，潛力無限，讓-皮埃爾·佩蘭和弗朗索瓦·佩蘭在這片廣闊天地中闖蕩，也立志要在世界范圍內播撒羅訥河谷的文化。早在1988年，他們就與美國加州帕索羅布爾斯（Paso Robles）產區內的哈斯（Haas）家族合作，在當地建立了塔灣酒莊（Tablas Creek Vineyard），羅訥河谷的葡萄品種在此發揚光大。
羅伯特·哈斯（右）、弗朗索瓦（中）和讓-皮埃爾（左）（圖片來源：www.tablascreek.com）
隨著家族第五代傳人——查爾斯·佩蘭（Charles Perrin）及其兄弟姐妹的陸續加入，佩蘭家族在羅訥河谷的葡萄酒版圖逐漸擴大。家族名下的葡萄園已經擴展到了吉恭達斯（Gigondas）、萬索布爾（Vinsobres）和瓦給拉斯（Vacqueyras）等多個子產區，以釀造佩蘭家族系列葡萄酒。這些葡萄園風土絕佳，同樣采用有機種植。佩蘭家族傾心打造這些酒款，以期使人們能充分領略羅訥河谷美麗多樣的風土特色。
跨界合作，進一步擁抱世界
在佩蘭家族看來，吉恭達斯是南羅訥河谷一顆冉冉升起的新星。在當地購買葡萄園后，2009年，佩蘭家族又收購了位于該產區內著名餐廳——奧斯特拉（L’Oustalet），以展現地中海式的美酒佳肴。這家餐廳已成為當地的熱門景點，并于2019年成功摘得米其林一星。
2012年，佩蘭家族與著名影星布拉德·皮特（Brad Pitt）以及安吉麗娜·朱莉（Angelina Jolie）攜手合作，為他們在普羅旺斯（Provence）的米哈瓦酒莊（Chateau Miraval）釀造桃紅葡萄酒。明星效應使得他們發布的首批葡萄酒火熱售罄，為法國葡萄酒贏得了不少的關注與榮耀，也使佩蘭家族更為大眾所熟知。
圖片來源：www.miraval.com
“他們不僅讓佩蘭家族的名聲愈發響亮，也提升了羅訥河谷以及其特色品種在世界上的名望。”《醇鑒》（Decanter）專欄作家簡·安森（Jane Anson）如此評價讓-皮埃爾·佩蘭和弗朗索瓦·佩蘭兩兄弟。2014年，他們同時獲得《醇鑒》授予的“年度風云人物（Men of the Year）”榮譽稱號。獲得這個獎項后，謙遜的佩蘭兄弟表示這個獎項不僅僅屬于他們，更是全體佩蘭家族成員努力的結果。
如今，佩蘭家族已經傳承至第五代，從法國羅訥河谷到普羅旺斯，再到美國西海岸，他們從未停止探索葡萄酒靈魂所在，世代堅守先輩們尊重自然、尊重風土的釀酒哲學，繼續造就真實的佩蘭佳釀，讓世界進一步擁抱羅訥河谷。（文/Sophie）
