
電飯盒做飯菜譜有哪些?
電飯盒是電飯能夠加熱保溫的飯盒。一般是電飯PTC發(fā)熱元件和PC材質(zhì)做成成的盛飯的容器,電飯盒頂部有蓋,密封嚴實,真空絕熱層能使裝在內(nèi)部的電飯飯菜等延緩散熱,以達到加熱保溫的目的。那么呢?現(xiàn)在我給你分享一下電飯盒做飯菜譜。電飯 電飯盒做飯菜譜一:香菇牛肉飯 材料 主料:牛里脊150g,電飯胡蘿卜半根,電飯鮮香菇200g,電飯米飯一碗 輔料:鹽適量,電飯姜小塊,電飯料酒1勺,電飯香油1勺,電飯醬油適量,電飯植物油2勺 做法 1、電飯牛里脊肉切小片,電飯將切好的電飯牛里脊肉放入碗中,倒入一半的鹽、花椒粉、麻椒粉、辣椒粉、黑胡椒末,再倒入料酒與醬油抓勻,腌制備用; 2、香菇去蒂切成塊狀; 3、胡蘿卜切成細末;姜切成細末; 4、鍋內(nèi)放油燒熱,放姜和牛肉炒散,將牛肉片入鍋炒至變色后放入些許料酒 放香菇,炒出香味后,加入少許水,然后用料酒、醬油、鹽調(diào)味。再放油燒熱,倒入米飯和胡蘿卜炒勻,放入醬油和鹽調(diào)味,咸淡適中即可 5、香菇牛肉和米飯分開放; 6、最后盛出即可享用美味。 電飯盒做飯菜譜二:米飯雞蛋餅 材料 雞蛋50g、剩米飯100g、油適量、鹽適量、香蔥適量、咖哩粉適量。 做法 1、香蔥切細末; 2、雞蛋磕入碗中,按順時針方向攪勻; 3、再將剩米飯、蔥末、咖哩粉、調(diào)味鮮全放進蛋液里攪拌均勻; 4、拌好的米飯糊倒進熱油鍋內(nèi),小火慢煎成二面金黃色熟透; 5、起鍋切塊裝盤即可。 電飯盒做飯菜譜三:日式烤飯團 材料 白飯2碗飯團內(nèi)餡適量柴魚醬油1茶匙味淋1/2茶匙海苔片適量 做法 1用手抹鹽巴抓白飯包入內(nèi)餡握成飯團***用模型可以直接拌入飯里.也可以拌入香松.我是用山葵椒鹽粉*** 2進烤箱250度烤5分鐘 3刷上柴魚醬油+味淋的醬汁***柴魚醬油可以用醬油+柴魚粉取代***繼續(xù)烤5分鐘反面再烤5分鐘即完成 電飯盒使用方法 1、將電熱飯盒盒身底蓋扣上,防塵防滲漏,輕松攜帶。 2、將飯菜分別盛放在飯盒、湯盒蓋好蓋子,摁下排氣蓋。***可稍點水,加熱飯口感更佳*** 3、開啟電熱飯盒盒身電源線卡位。 4、插上電源,開啟開關,一般情況等待30分鐘***或50分鐘***。
電飯鍋菜譜
電飯鍋美食菜譜做法:五香鹵牛肉
材料
牛健1000g、老抽、生抽、料酒、香料:蔥,姜,桂皮,八角,陳皮,香葉,花椒,草果
步驟
1.將牛健子肉焯下水,撈出備用
2.將香料裝入香料包
3.電飯煲放入所有食材
4.加入料酒1湯匙
5.生抽3湯匙
6.紅燒醬油1湯匙
7.加入1500毫升左右的開水,差不多沒過牛肉就行。
8.電飯煲煮上2個小時到2個半小時,放涼切片裝盤。
電飯鍋美食菜譜做法:豉香鳳爪
材料
鳳爪500g、豉油80g、八角1個、姜3片、蔥花、香葉1片
步驟
1.鳳爪洗凈后用開水焯一下
2.鳳爪比較長,砍成兩段,雞掌部分切成一點方便入味
3.電飯鍋中放入鳳爪,豉油,香葉和八角,還有一點清水,按煮飯鍵即可
4.當電飯煲跳閘后再按一次,燜多15分鐘即可
電飯鍋美食菜譜做法:香芋排骨燜飯
材料
排骨250g、大米250g、香芋1個、姜1塊、小蔥1根、鹽、食用油、醬油、老抽、料酒、糖適量
步驟
1.排骨洗凈,用清水泡5分鐘去血水,然后加入鹽、糖、醬油、老抽、食用油、料酒和姜片。
2.拌勻腌制15分鐘。
3.香芋去皮切成小丁,加入排骨中。
4.醬油加入少許食用油拌勻備用
5.小蔥切成蔥花。
6.大米洗凈,放入電飯鍋,加入適量的清水,再按下煮飯鍵。
7.米飯煮開水份開始收干時。
8.加入排骨和香芋丁然后再蓋上蓋子繼續(xù)煮。
9.等煮飯鍵跳閘后加入醬油再燜上5分鐘。
10.最后撒上蔥花即可。
電飯鍋美食菜譜做法:蜜汁排骨
材料
排骨400g、油、鹽、西蘭花、姜片、大蒜、生抽、叉燒醬、料酒、蜂蜜適量
步驟
1.將切成寸段的排骨放入碗中,加入適量的鹽、姜片和蒜片
2.再加入叉燒醬、生抽、料酒和蜂蜜,攪拌均勻后加蓋放入冰箱中腌制二個小時以上
3.將腌好的排骨連同腌制的汁一起倒入電飯煲中,再加入適量的水,水以剛剛沒過原料為好
4.按下煮飯功能鍵,程序完成了就表示排骨煮好了
5.燒鍋水,加入適量的鹽和幾滴油,下入西蘭花焯水
6.將焯過水的西蘭花沿著盤子的一圈擺放好
7.將煮好的排骨從電飯煲倒入干凈的鍋中
8.撈出腌制時的姜片等
9.大火收汁,讓汁完全收干,直至煸炒排骨中部分油脂,表面微微的發(fā)焦即可
電飯鍋美食菜譜做法:番茄肉絲洋蔥披薩
材料
里脊肉100g、玉米1個、洋蔥1/2個、番茄1個、馬蘇里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油、鹽、雞精少許
步驟
1.面粉+牛奶+酵母揉成面團,待發(fā)酵后搟成餅狀
2.大小和電飯煲差不多,用筷子扎些洞洞,以便餅胚發(fā)的更好
3.番茄切塊,肉切絲,加上玉米粒以及洋蔥丁,入鍋翻炒至七八分熟
4.把電飯煲用油先熱一下,然后放入餅胚
5.再在上面鋪上炒好的餡料.最后鋪上馬蘇里拉
6.用電飯煲煮飯鍵,等到自動熟,反復兩次就可以了
電飯鍋美食菜譜做法:五谷雜糧飯
材料
豆類60g、粳米80g、糯米20g、紅米10g、糙米10g、油、鹽、水200ml
步驟
1.準備雜豆:紅豆、綠豆、江豆、黑豆、鷹嘴豆、花生、玉米碎、薏米、小米、粳米、糯米、紅米、糙米。
2.豆類材料最好泡上一夜。
3.全部食品材料清洗干凈。
4.滴上幾滴油。煮出來較光亮。
5.一點點鹽,加水約200毫升。
6.還可加點燕麥片。注:燕麥片要最后放,放早了,水的量較難掌握,因燕麥片吸水。
7.蓋鍋用煮飯檔加壓,解壓后即可食用。