夏天吃涼拌菜時，粉絲有很多有粉絲有關的泡多美食，比如菠菜拌粉絲就是粉絲一道很受大家喜歡的青菜。粉絲在食用之前是泡多需要先泡一下的，但是粉絲粉絲泡多長時間_粉絲需要泡多久呢？一般來說，粉絲很泡軟，泡多用開水泡的粉絲話大約五到十分鐘就可以了，一定不能太長，泡多否則會被泡化。粉絲

紅薯粉絲要泡多久

一般我們在家里泡紅薯粉絲都用熱水泡，泡多熱水泡粉絲速度快，粉絲一會兒就軟了。泡多因此，粉絲用熱水泡5到10分鐘是泡多最合適的，時間不宜過久或者過短。粉絲

因為粉絲容易被鏟碎，所以要先把粉絲泡好，在菜要好的時候，把泡好的粉絲放入鍋里進行簡單的翻炒就很方便了。

這是一種怕粉絲斷掉的方法，一般紅薯粉絲的做法都是這么干的。紅薯粉絲非常好吃，所以泡粉絲的時間要掌握好，不可以太長時間，要不然粉絲就都泡爛了。

紅薯粉絲怎么做好吃

紅薯粉絲還有很多種做法，如著名的蘿卜絲炒粉絲、牛肉粉絲湯、羊肉粉絲湯、牛肉粉絲大白菜、火鍋麻辣粉絲、羅卜粉絲包子、胡蘿卜粉絲包子等等。

各位可以根據自己的喜好，發揮創造性思維，做出更多好吃的美味佳肴。下面給大家介紹兩種紅薯粉絲的做法。

第一種是雞蛋紅薯粉絲。

原料：紅薯粉絲，姜沫、蒜泥、麻油、醬油、醋、雞蛋絲、胡蘿卜絲等。

做法：將粉絲浸泡后，放入開水中煮五分鐘，取出用冷開水冷卻后，加上姜沫、蒜泥、味素、糖、麻油、醬油、醋、雞蛋絲、胡蘿卜絲等，拌勻裝盤。

第二種是炒肉沫粉絲。

原料：肉沫一兩，紅薯粉絲180克，蔥、姜、干辣椒適量切好備用。

做法：用溫水將粉絲浸泡三分鐘(切忌用開水浸泡，下同)。鍋內倒少量油，將肉沫反復煸炒，去除水分，炒出香味后，放入蔥、姜、干辣椒，翻炒幾下，放入適量醬油、水、糖、鹽，將浸泡過的粉絲放入，反復炒熟，裝盤即可。