摘要：化學(xué)與健康1、化學(xué)與環(huán)境健康 人類只擁有一個賴以生存的健康地球，環(huán)境與人類的知識生存及健康息息相關(guān)。2、點包為了生存，括化康科人體必須從環(huán)境中攝取日常所需的學(xué)健詳細(xì)元素和物質(zhì)，并通過肌體內(nèi)部的普知自我調(diào)節(jié)來適應(yīng)... 化學(xué)與健康
1、化學(xué)與環(huán)境健康 人類只擁有一個賴以生存的情況地球，環(huán)境與人類的化學(xué)生存及健康息息相關(guān)。
2、健康為了生存，知識人體必須從環(huán)境中攝取日常所需的點包元素和物質(zhì)，并通過肌體內(nèi)部的括化康科自我調(diào)節(jié)來適應(yīng)環(huán)境的變化，以保持人體與環(huán)境的學(xué)健詳細(xì)化學(xué)平衡。
3、普知我們所居住的環(huán)境也與化學(xué)息息相關(guān)。空氣中的污染物，如二氧化硫、二氧化氮和顆粒物等，可能對呼吸系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)產(chǎn)生負(fù)面影響。水體中的有害物質(zhì)，如重金屬和有機污染物，可能對人體的健康產(chǎn)生威脅。
4、1．人體需要的營養(yǎng)素主要有 蛋白質(zhì) 、 脂肪 、 維生素 、 水 、 氯化鈉 、 微量元素 。2．常見的脂溶性維生素主要有： A 和 E 。維生素 C 能促進鈣的吸收。
5、(一)地球化學(xué)元素與人體健康 存在于人體中的化學(xué)元素有幾十種，除碳、氫、氧、氮主要以有機化合物的形式存在外，其余各種元素均呈無機鹽或礦物質(zhì)形式。其中有些礦物質(zhì)是維持人體正常生理功能所必需的，因而必須從膳食中不斷得到供給。
生活中的化學(xué)小常識
1、小常識（三）真金辨別隨著人們生活水平的不斷提高，穿戴金飾品的人越來越多了，購買時，人們總想買純一點的，全純的叫足金即真金。真金金光閃閃，沉甸甸，比重13（克/厘米3），不怕腐蝕，千百年后其色紋絲不變。
2、水中的碳酸氫鈣溶解不易察覺。當(dāng)這樣的水被加熱時，碳酸氫鈣會逐漸分解成二氧化碳、水和碳酸鈣。這些含有碳酸鈣的水倒入茶壺或熱水瓶中，碳酸鈣就會逐漸沉積在瓶底或內(nèi)壁上，形成“茶垢”。
3、所有物質(zhì)都是化學(xué)物 不管你是不是從事化學(xué)這門專業(yè)，你不得不承認(rèn)任何物質(zhì)都是由化學(xué)物組成。從呼吸的的氧氣，到二氧化氮，以及廚房里的食鹽。而構(gòu)成物質(zhì)的基礎(chǔ)是原子。劑量中毒 對一些有毒物質(zhì)，人們談起色變。
4、生活中的化學(xué)小常識 加碘食鹽的使用。 碘是人體必需的營養(yǎng)元素，長期缺碘可導(dǎo)致碘缺乏癥，食用加碘食鹽是消除碘缺乏癥的最簡便、經(jīng)濟、有效的方法。
化學(xué)史:化學(xué)與人類健康
1、化學(xué)是一門基礎(chǔ)的自然科學(xué)，對人類有重大意義，跟生活有很大關(guān)系。誠然我們看到化學(xué)對于我們整個人類的健康與發(fā)展有著補課或缺的重要作用，但與此同時，我們也要看到化學(xué)在某種途徑上對人類的健康也產(chǎn)生了負(fù)面作用。
2、從這些史實可見，煉丹家和煉金家對化學(xué)的興起和發(fā)展是有功績的，后世之人決不能因為他們“追求長生不老和點石成金”而嘲弄他們，應(yīng)該把他們敬為開拓化學(xué)科學(xué)的先驅(qū)。
3、化學(xué)是一門實用的、最具創(chuàng)造性的科學(xué)、是使人類生活更加美好的科學(xué)，是一門滿足社會需要的中心科學(xué)。
4、人類從開始使用火之日起，就從野蠻時代進入了文明時代并開始了認(rèn)識和改造、利用物質(zhì)的過程，編織了化學(xué)史的序章。
生活化學(xué)科普知識
農(nóng)藥除害蟲 利用蛋白質(zhì)變性原理除害蟲。這是由于農(nóng)藥的物理和化學(xué)因素使害蟲體內(nèi)蛋白質(zhì)分子的空間構(gòu)象發(fā)生變化或破壞，導(dǎo)致其生物活性喪失活性和和一些理化性質(zhì)的改變，將害蟲致死。
用化學(xué)知識解釋生活中的三個現(xiàn)象是如下：不粘鍋之所以不粘食物，是因為鍋底涂上了一層特殊物質(zhì)：“特富隆”，其化學(xué)名叫聚四氟乙烯，俗名叫塑料王。劇烈運動后，感覺全身酸痛，這是因為肌肉中增加了乳酸。
生活中有許多化學(xué)常識需要我們?nèi)フJ(rèn)識。水果可以解酒 水果里含有機酸，例如，蘋果里含有蘋果酸，柑橘里含有檸檬酸，葡萄里含有酒石酸等。
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