小伙伴們，況說你們好，羊肚于羊今天小城來聊聊羊肚蘑，蘑關(guān)明介關(guān)于羊肚蘑的肚蘑的基基本情況說明介紹的文章,網(wǎng)友們對(duì)這件事情都比較關(guān)注，那么現(xiàn)在就為大家來簡單介紹下，本情希望對(duì)各位小伙伴們有所幫助。況說
1、羊肚于羊羊肚菌Morchella esculenta又稱羊肚菜，蘑關(guān)明介屬于子囊菌亞門盤菌綱、肚蘑的基盤菌目、本情羊肚菌科、況說羊肚菌屬，是世界上珍貴的稀有食用菌之一。
2、羊肚菌屬多種菌類子實(shí)體的統(tǒng)稱，因菌蓋部分凹凸成蜂窩狀，形態(tài)酷似翻開的羊肚(胃)而得名。
3、羊肚菌屬低溫高濕性真菌，喜陰，生長所需的土壤環(huán)境和植被類型多樣，一般在春夏之交出菇，其產(chǎn)量與降雨量有直接的關(guān)系。
4、它是世界公認(rèn)的著名珍稀食藥兼用菌，其香味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，富含多種人體需要的氨基酸和有機(jī)鍺，在美國被稱為“陸地魚”，一直被歐美等國家作為人體營養(yǎng)的高級(jí)補(bǔ)品。
5、它在我國主要分布在云南、四川、甘肅、新疆、陜西、遼寧等地，安徽、河南境內(nèi)也發(fā)現(xiàn)有羊肚菌。
6、由于羊肚菌豐富的營養(yǎng)成分和重要的藥用價(jià)值，人們稱它為“天然、營養(yǎng)、多功能”的健康食品。
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