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依夫莫（YvonMau）酒業集團的市場負責人讓-克里斯多夫·莫（Jean-ChristopheMau）說，一些酒商現在還有2011年份期酒。暗淡
“我們依舊還有60%的多年的期酒（2011年份）未被賣出，今年也沒賣出多少，份期但我們必須在年底把它們處理完，酒品”莫先生說，市場“為了讓合作酒莊高興，暗淡我們從他們那里購買了很多2011年份的多年期酒，但現在很難銷售出去，份期因此在購買2012年份的酒品期酒時，我將慎重考慮以防類似的市場問題再次發生。”
莫先生，暗淡既是依夫莫酒業集團的負責人又是布朗酒莊（ChateauBrown）和普雅克酒莊（ChateauPreuillac）的所有者。他表示去年對期酒的需求量比今年要大。“由于2009和2010年份都不錯，去年這兩個年份的酒基本沒有剩余，因此我們需要2011年份的葡萄酒來填充庫存。”
“今年，由于只有法國超市從我們這里購買2011年份的期酒，因此我們面臨大量庫存，但現在又得決定購買多少2012年份的期酒了。”莫先生表示考慮到存貨問題，相比去年，今年他會減少40%的期酒購買量。
“由于性價比不高，買賣2012年份期酒是件很棘手的事情。2012年份葡萄酒比2011年份好，因此頂級名莊都不想降價。然而，頂級名莊又必須下調價格，因為這是市場的要求。
莫先生相信過高的價格會導致波爾多在國際葡萄酒市場中的形象受損。莫先生坦言：“過高的價格迫使有些人開始放棄購買波爾多葡萄酒，這對波爾多在酒界的名聲是不利的。盡管約30大名莊并不會因此而受影響，但其它酒莊卻會因此而受挫。”
與此同時，波爾多葡萄酒生產商則對2012年份期酒交易持十分樂觀的態度。迪仙酒莊（ChateauDIssan）運營總監瑪麗-海倫（Marie-Helene）表示，市場對迪仙酒莊期酒的需求量依舊較大。
瑪麗-海倫說：“酒莊2012年份的酒將以期酒的形式銷售出去，其中一半將賣給酒商。盡管今年葡萄酒市場環境艱難，但由于酒莊平均年產量僅為7,000箱，酒商還是很樂意從我們這里購買期酒。現今，我們已經收到很多購買請求。”
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來源：The Drinks Business
