我們經常在電視上看到一些美食節目，竹蓀做法看到自己非常眼饞。鴿蛋下面介紹竹蓀鴿蛋湯的竹蓀做法做法，自己準備好食材，鴿蛋開始做吧

1.12準備材料

2.21子排沸水里焯煮一下去血水撈出溫水沖洗干凈

3.竹蓀去頭尾剪成小段，在淡鹽水里浸泡十分鐘，鴿蛋然后和子排一起放入沸騰壓力鍋，竹蓀做法加入生姜、鴿蛋料酒和兩碗水

4.然后和子排一起放入沸騰壓力鍋，加入生姜、鴿蛋料酒和兩碗水

5.關好壓力煲，按煲湯健，鴿蛋需要20分鐘

6.這個時候先將鴿子蛋煮熟，然后剝殼備用

7.小青菜也焯水撈出備用

8.等壓力煲自動解壓跳至保溫打開調入適量的鹽和少量胡椒粉、雞精

9.加入備好的鴿子蛋和小青菜溫熱即可

竹蓀鴿蛋湯做起來并不復雜，相信仔細閱讀上文的你也是這么認為的。當然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”，但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。