近日，重慶組團(tuán)找差剛從武漢、餐飲南京、外出常州、考察杭州及上海5市考察學(xué)習(xí)歸來的重慶組團(tuán)找差十幾位餐飲巨頭，匯集南濱路橋頭火鍋暢談收獲。餐飲
　　據(jù)了解，外出這次由重慶市總商會(huì)餐飲商會(huì)會(huì)長嚴(yán)琦帶隊(duì)，考察共組織了41人企業(yè)考察團(tuán)到以上5市考察學(xué)習(xí)。重慶組團(tuán)找差清華酒樓的餐飲曾清華坦言，常州的外出一家4000㎡的酒樓年銷售可以達(dá)1.3億元，有重慶餐飲最需要學(xué)習(xí)和借鑒的考察經(jīng)驗(yàn)。秦媽董事長秦遠(yuǎn)紅認(rèn)為：重慶的重慶組團(tuán)找差連鎖加盟在全國都有優(yōu)勢(shì)，要用好這種資源。餐飲“這次考察的外出都是幾個(gè)城市最有代表性的企業(yè)，他們都非常熱情地把各自的真功夫拿出來給我們看，完全沒有同行的顧忌，我希望通過這次學(xué)習(xí)考察就是走出去找到重慶餐飲的差距，推動(dòng)我們重慶的餐飲發(fā)展。”嚴(yán)琪會(huì)長在會(huì)上強(qiáng)調(diào)，重慶打造美食之都，餐飲企業(yè)更要學(xué)會(huì)廣納百川，取長補(bǔ)短，把重慶餐飲這張名片打響。

    文章來源：華龍網(wǎng)-重慶商報(bào)