欧美在线专区-欧美在线伊人-欧美在线一区二区三区欧美-欧美在线一区二区三区-pornodoxxx中国妞-pornodoldoo欧美另类

position>home>Blogs

歐洲人開始吃蟲子,蟲食能否顛覆傳統(tǒng)飲食格局?

歐洲人開始吃蟲子,蟲食能否顛覆傳統(tǒng)飲食格局?

法國巴黎,歐洲民眾在一間餐廳享用昆蟲美食(視覺中國/圖)

你是人開否考慮過吃蟲子?不必像貝爺(探險(xiǎn)家貝爾·格里爾斯)那樣粗獷,而是始吃食能食格嘗試經(jīng)過精心烘焙的蟋蟀餅干、撒著孜然粉的蟲蟲烤蠶蛹,或者煙熏的否顛覆傳毛毛蟲……

不久前,歐盟委員會(huì)正式批準(zhǔn),統(tǒng)飲從2025年2月10日起,歐洲經(jīng)高溫紫外線處理的人開黃粉蟲幼蟲(也稱“面包蟲”)粉末可以作為新型食品在歐盟境內(nèi)銷售。

這項(xiàng)新規(guī)允許將面包蟲粉加入各種食品中,始吃食能食格包括面包、蟲蟲餅干、否顛覆傳奶酪、統(tǒng)飲果醬、歐洲土豆制品和意大利面等。人開據(jù)悉,始吃食能食格歐盟境內(nèi)銷售的面包最多可含有4%的蟲粉,蛋糕最高蟲粉含量為3.5%。

盡管在一些地方,比如中國的部分地區(qū)或者很多熱帶國家,有不少人迷戀蟲子的美味,并樂此不疲,但在西方世界,這長期是一個(gè)禁忌話題,昆蟲常常被認(rèn)為是骯臟和惡心的。

歐盟決定打破禁忌的新規(guī)很快引發(fā)歐洲人的激烈討論。一名意大利網(wǎng)友在社交平臺(tái)吐槽道:“(以前)如果他們?cè)趶N房發(fā)現(xiàn)一只蟲子,會(huì)關(guān)閉你的餐館;現(xiàn)在他們卻想把蟲子放到你的餐盤里!真是荒唐啊!!!”

德國羅根廷,一家蟲粉公司的負(fù)責(zé)人在生產(chǎn)車間內(nèi)展示培育的黃粉蟲幼蟲(視覺中國/圖)

用蟲子替代傳統(tǒng)肉類食品

禁忌常常帶有偏見和誤導(dǎo)性。正如在300年前的歐洲,龍蝦和貝類通常只會(huì)給仆人甚至囚犯吃,因?yàn)楫?dāng)時(shí)的主流觀點(diǎn)認(rèn)為,食用這些東西是一種極其殘忍的懲罰。那些歐洲古人怎會(huì)想到,他們的后人今天卻如此偏愛龍蝦和貝類。

或許未來的某一天,蟲子也會(huì)“翻過成見的大山”,變成最受歡迎的美食之一,就像300年前歐洲人眼中的龍蝦和貝類。

如今,現(xiàn)代歐洲人開始效仿他們的古希臘或古羅馬祖先,重燃吃蟲興趣。這無疑是為打破歷史上最悠久的禁忌之一鋪平道路,盡管目前看起來并不容易。

過去一些年,歐盟一直在尋找肉類的替代品。官方認(rèn)為當(dāng)?shù)毓裣M(fèi)的肉類過多。歐盟統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,歐洲人均每年肉類消費(fèi)量約超過65千克,在法國、英國等地區(qū)甚至超過80千克,遠(yuǎn)超全球平均的42千克。這些肉類消費(fèi)中,一半來自豬肉,三分之一來自雞肉,其余則來自牛羊肉等。

在“環(huán)保正確”的語境之下,越來越多的歐洲人開始呼吁少吃肉,以便節(jié)能減排。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織2021年發(fā)布的數(shù)據(jù),糧食體系占全球人為溫室氣體排放量的三分之一以上,

Popular articles

主站蜘蛛池模板: 骚虎影院在线观看| 精品国产国产综合精品| 美女的阴沟| 精品一区二区三区3d动漫 | 91麻豆国产福利精品| 波多结衣一区二区三区| 麻豆传煤入口麻豆公司传媒| 亚洲剧场午夜在线观看| 影音色资源| 公交车忘穿内裤被挺进小说白| 国产真实迷j在线播放| 干妞网免费视频| 性欧美18~19sex高清播放| 一道本在线播放| 动漫美女被爆羞羞免费| 99热精品国产麻豆| 麻豆国产精品va在线观看不卡| 91久久香蕉国产线看| 色婷婷激婷婷深爱五月小蛇| 男人桶女人爽羞羞漫画 | 91福利视频网| 夜先锋av资源网站| 欧美精品xxxxbbbb| 波多野结衣在线观看中文字幕| 在线视频一二三区2021不卡| 正在播放久久| 欧美性xxxxx极品娇小| 国产在线2021| 台湾swag视频在线观看| 精品国产福利久久久| 亚洲一道本| 攵女yin乱合集高h文| 一个人hd高清在线观看免费直播| 桃花影院www视频播放| 欧美一区二区三区精华液| 国产男女猛烈无遮挡免费视频| 波多野结衣女教师6bd| 亚欧洲乱码专区视频| 好骚导航| 欧美第一页| 里番库全彩本子彩色h可知子|