下面給大家介紹香鹵金錢腱的香鹵做法，大家看完以后記得自己做一下。金錢腱只有自己動手，做法才能學會做菜。香鹵

1.1牛金錢腱清洗干凈。

2.2原料

3.121加入適量料酒。

4.212鍋中放能沒過牛肉的清水，加入蔥姜片

5.放入牛肉，大火加熱。做法

6.牛肉煮至血水析出，繼續煮5分鐘。金錢腱

7.1 將各種香料和蔥段姜片放入鹵汁包。

8.2將牛肉用冷水沖洗干凈，放進電飯鍋里。金錢腱

9.超級方便的鹵料包。

10.將鹵料包一起放入電飯鍋。

11.加清水沒過牛肉、浸透鹵料包。

12.加適量料酒。

13.加適量老抽。

14.加適量生抽，通電煮30分鐘。

15.30分鐘后，根據湯的口味加適量鹽。

16.加適量冰糖，繼續煮30分鐘，筷子可以扎透牛肉。

17.稍微晾涼后將鹵好的牛肉連湯放冰箱冷藏，泡一夜之后味道更好哦。

如果你想做香鹵金錢腱這道美食，那么請你認真讀完上面的方法步驟，然后仔細耐心地學著做幾遍。這樣，用不了多長時間，你就會看到自己勞動的“成果”了。