中國消費者報濟南訊（記者尹訓銀）元宵節臨近，安全燈元宵等節令食品迎來銷售旺季。山東為營造安全放心的寧陽節日消費環境，2月9日，專項山東省寧陽縣市場監管局在全縣范圍內開展專項檢查，檢查節消對元宵生產、點亮銷售等環節進行全方位、元宵多層次監管，安全燈全力守護消費者“舌尖上的山東安全”。

寧陽縣市場監管局以生產企業、寧陽超市、專項農貿市場、檢查節消副食品店等元宵生產經營場所為重點區域，點亮以預包裝、元宵散裝元宵為重點檢查對象，安全燈嚴格按照食品安全相關法律法規和標準要求，對元宵生產、銷售、儲存等環節進行全面排查。

在生產環節，執法人員深入元宵生產企業，重點檢查企業生產環境、生產設備、原輔料采購、生產過程控制、產品檢驗等情況，要求企業嚴格落實食品安全主體責任，確保生產加工過程符合食品安全標準，嚴禁使用非食品原料、過期變質原料生產加工元宵，嚴禁超范圍、超限量使用食品添加劑。

在銷售環節，執法人員重點檢查經營者經營資質、進貨查驗、索證索票、標簽標識等情況，要求經營者嚴格落實進貨查驗制度，確保所售元宵來源合法、質量合格，杜絕銷售“三無”、過期變質元宵等，嚴格按照產品標簽標示的儲存條件進行儲存，確保元宵品質。同時，執法人員對元宵的標簽標識進行了檢查，重點查看產品名稱、配料表、生產日期、保質期、儲存條件等信息是否齊全、規范，是否存在虛假宣傳等問題。

執法人員檢查元宵包裝的標簽標示。尹訓銀/攝

檢查過程中，執法人員積極向消費者宣傳食品安全知識，引導消費者科學選購元宵，增強食品安全意識。下一步，寧陽縣市場監管局將持續加大對元宵等節令食品的監管力度，嚴厲打擊各類食品安全違法行為，確保消費者度過一個歡樂、祥和、安全的元宵節。 

責任編輯：趙英男上一條：新春走基層|廣西陸川：以集體商標賦能香料產業發展下一條：沒有了