網(wǎng)購已經(jīng)漸漸成為了國內(nèi)最大的速凍消費方式，所以咱自然可以在網(wǎng)上買到美味的牛排牛排，不過這種肉類品，解凍在寄送過程中會運輸會耽擱。重新寄到家的冷凍時候往往都會發(fā)現(xiàn)，真金白銀買回來的速凍牛排卻全都化了？一起來看看速凍牛排解凍后能重新冷凍嗎？

速凍牛排解凍后，再重新冷藏是牛排完全可以的，只是解凍口感會有影響。

在拿到牛排的重新時候，如果發(fā)現(xiàn)牛排被解凍了，冷凍這個時間就先看看牛排有沒有變質(zhì)，速凍如果變質(zhì)了，牛排那么就直接扔掉吧，解凍不是重新任性，而是冷凍認命。而如果還是新鮮的，這個時候如果可以，最好直接做了吃掉。當然吃不完或者是沒時間做，那么就將已經(jīng)解凍的牛排先放到冷凍室降溫。大概半小時后重新冷藏，不過口感會變差，溫度最好控制在2~3°。