元宵節(jié)家家戶戶都會吃元宵，剩元節(jié)日過后都會或多或少剩下一些元宵。宵當心招消化天津市烹飪行業(yè)專業(yè)人士蘇勝文提示建議不要把元宵當早點吃。早餐

摘要:

　　元宵節(jié)家家戶戶都會吃元宵，不良節(jié)日過后都會或多或少剩下一些元宵。剩元天津市烹飪行業(yè)專業(yè)人士蘇勝文提示建議不要把元宵當早點吃。宵當心招消化

　　早晨是早餐人體腸胃功能最弱的時候，用糯米制作的不良元宵能量高、不易消化，剩元不宜當成早點吃，宵當心招消化否則容易發(fā)生消化不良、早餐燒心、不良反酸等情況。剩元一般可以在上午九十點鐘或下午三四點鐘加餐的宵當心招消化時候，吃兩三個元宵。早餐此外，元宵不能當做夜宵吃。

　　吃剩的煮元宵可以與醪糟一塊兒煮成湯水，全家一起喝。醪糟有增進食欲、幫助消化的作用。還可以將煮元宵的水控干，放進平底鍋中用少量油煎至表面金黃，外焦里嫩也很好吃。

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