“電燈要換一批節能燈，節能風暴窗戶玻璃都貼上膜……”這幾天，嘉興浙江金悅王朝投資有限公司總裁盛富林正盤算著要投資100多萬元在金悅大酒樓先行試用一批節能減排產品，南湖如效果理想就在旗下其他酒店推廣。區餐起
　　“我這里光一家店的飲企業掀電燈用電一年就有五六萬元，能耗很厲害。節能風暴”盛富林說，嘉興節能減排是南湖個大趨勢，聽說現在節能燈、區餐起玻璃貼膜的飲企業掀節能效果很好，就想試試看，節能風暴雖然一次性投入并不小，嘉興但長期來看還是南湖值得的。
　　嘉興市太陽城大酒店這些天也正在考慮節能灶的區餐起全面使用，此前該酒店已經對節能灶進行了測試，飲企業掀效果很不錯。而金水灣大酒店和旺濤家常香辣館的兩家連鎖店都已經用上了節能灶。
　　說起節能灶，金永祥可說是南湖區第一個“吃螃蟹的人”，正是他率先“嘗到甜頭”后吸引了眾多同行想加入進來。早在今年年初，嘉興市融信科技發展有限公司剛引進節能灶時，金永祥就在江南半島酒店里開始試用，這個灶臺“鍋到火起、鍋離火熄”的特性的確很好地解決了酒店灶臺空燒浪費的問題，實際使用后大約能節約燃料25%，目前已經在他投資管理的3家酒店全面使用，其中6月份剛裝修完畢的江南新開元酒店不僅10個爐灶全部換成了節能灶，電燈也都已換成了節能燈，打算把節能減排“進行到底”。
　　上周南湖區餐飲協會和市餐飲協會聯手舉辦了一場節能減排講座，請來3家節能減排產品生產企業和有關專家給成員單位介紹節能減排知識、產品性能和相關政策，許多企業當場就對節能減排產品表現出了很大興趣。“融信科技”董事長尚佳表示，近幾天來幾乎每天都有餐飲企業打來電話咨詢有關節能灶的問題。嘉興市能源學會節能產品展示中心也已經接到了近20家餐飲企業的咨詢，該中心推出的專門針對餐飲企業的節能燈讓許多相關單位大感興趣。
　　而早在使用這些節能產品之前，陽光大酒店等南湖區的一批餐飲企業都已將各自的一些節能措施推行了多年，使用新的節能產品后，將能為這些企業的節能降耗工作再助一臂之力。
　　近年來，南湖區推出了一系列措施，獎勵那些著力推進循環經濟、大力投入節能降耗及努力研發節能項目的企業，全力推進節能減排。而區餐飲協會也在講座培訓、推廣相關產品之余，要求會員企業將自身節能情況進行記錄，計劃在幾個月后將會員企業的節能成果“打包”，向有關部門爭取更為有利的獎勵政策。區餐飲協會秘書長蘇煥鏞表示，在三產企業中，餐飲企業應該算是“能耗大戶”，希望進行節能降耗理念宣傳和產品推廣后，能讓這些企業生產更環保，在降低成本的同時也取得更好的社會效益。

    文章來源：中國能源信息網