牛舌？太重口味了？相信很多軟妹紙一聽到這樣的烤牛一種食物，頓時就眉頭不展了，做法只想避而遠(yuǎn)之啊！烤牛其實牛舌可是做法個好東西，是烤牛一種非常健康的營養(yǎng)食材，吃了對我們身體健康大有裨益哦。做法牛舌的烤牛做法有很多，烤牛舌就是做法其中一種。經(jīng)過烤制之后的烤牛牛舌更是香氣四溢，讓人垂涎三尺。做法什么？想吃但是烤牛不知道咋弄？別折騰，媽網(wǎng)百科手把手教大家制作烤牛舌，做法有需要的烤牛小伙伴趕緊過來圍觀吧。

材料：牛舌、做法蔥、烤牛姜、蒜、鹽、味精、醬油、胡椒粉、白糖、黃油等

做法：

第一步：先把牛舌對半切開，放鍋里煮一下。目的是為了方便去舌苔。去完舌苔后，將牛舌切片，放入蔥、姜、蒜、鹽、味精、醬油（深色醬油+淺色醬油+壽司醬油）、胡椒粉、白糖、黃油等腌制；

第二步：將腌制好的牛舌放入烤箱（烤箱之前已預(yù)熱）。烤箱溫度200度左右，烤15-20分鐘。