掌上梅州訊 備茶具、勞動行茶禮、創(chuàng)造注水沖泡、幸福出湯品茗……近日，梅州由梅州市總工會主辦的市茶“勞動創(chuàng)造幸福·梅州市茶藝師職業(yè)技能培訓(xùn)班”在市農(nóng)林科學(xué)院開班。市總工會、藝師市農(nóng)林科學(xué)院茶葉研究所、職業(yè)市茶葉協(xié)會有關(guān)負(fù)責(zé)人、培訓(xùn)參加省茶藝大賽所有參賽選手以及茶藝愛好者共40多人參加。班開班

據(jù)悉，勞動此次培訓(xùn)班由市農(nóng)林科學(xué)院茶葉研究所指導(dǎo)，創(chuàng)造市茶葉協(xié)會承辦，幸福邀請國家一級茶藝技師、梅州廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院茶藝教研室教師吳曉蓉為授課老師。市茶吳曉蓉老師在線規(guī)范展示了茶藝步驟，藝師嚴(yán)謹(jǐn)演示了茶道禮儀，學(xué)員們認(rèn)真觀摩，有條不紊進(jìn)行茶藝步驟實操。隨后，參加省茶藝大賽選手依次進(jìn)行演示，吳曉蓉老師在線觀看演示過程，并就茶藝準(zhǔn)備、動作、演示流程等提出指導(dǎo)意見。

記者從市總工會了解到，舉辦此次培訓(xùn)班，旨在選拔、培訓(xùn)優(yōu)秀茶藝師參加廣東省總工會舉辦的“粵港澳大灣區(qū)茶藝大賽暨廣東省茶藝師職業(yè)技能競賽”。“希望通過以賽促訓(xùn)、以賽促學(xué)，提升梅州茶葉行業(yè)從業(yè)人員茶藝技能，推動嘉應(yīng)茶產(chǎn)業(yè)深入發(fā)展，更好地在全社會大力弘揚(yáng)勞模精神、勞動精神、工匠精神，進(jìn)一步加快培養(yǎng)和選拔農(nóng)業(yè)行業(yè)高技能人才，為弘揚(yáng)客家茶文化，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供有力人才支撐。”市總工會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

梅州日報記者：林德培

圖片由市總工會提供

編輯：楊喬穎