禁用“零添加”！零添加食品安全新國(guó)標(biāo)來了。新華

近日，網(wǎng)視國(guó)家衛(wèi)健委與市場(chǎng)監(jiān)管總局公布了59項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及修改單，評(píng)讓明確禁用“零添加”“不添加”等宣傳用語(yǔ)，涼涼被網(wǎng)友稱為“舌尖上的開始防詐指南”。

食品標(biāo)簽充當(dāng)著食品身份證的零添加角色，是新華消費(fèi)者選擇的重要依據(jù)，必須“看得懂、網(wǎng)視看得清、評(píng)讓看得方便”，涼涼更要真實(shí)可靠。開始

一段時(shí)間以來，零添加“零添加”引發(fā)的新華消費(fèi)糾紛屢屢登上熱搜。比如，網(wǎng)視某款號(hào)稱“零添加”果汁飲料標(biāo)著“不添加蔗糖”，但其實(shí)蔗糖只是“糖”的一種，配料表中還含有果糖、果葡糖漿等……類似這樣的宣傳極易誤導(dǎo)消費(fèi)者。

當(dāng)“零添加”被異化為營(yíng)銷工具，食品標(biāo)簽的功能——傳遞產(chǎn)品真實(shí)屬性的作用就會(huì)被削弱。同時(shí)，也容易讓人誤以為其他同類食品有相關(guān)添加，無意中貶低了同行，是一種不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)。

食品安全不是“開盲盒”，該標(biāo)清楚、寫明白的絕不能含糊。新規(guī)瞄準(zhǔn)商家在食品包裝上的“小心思”，禁用“零添加”等用語(yǔ)，是為了讓消費(fèi)者真正了解食品標(biāo)簽信息，吃得明白、吃得放心。

當(dāng)然，規(guī)范標(biāo)簽只是構(gòu)建食品安全體系的一個(gè)環(huán)節(jié)。讓“零添加”涼涼只是一個(gè)開始。（文案：王志艷、黃浩）