由于冰激凌味道宜人，雪糕細(xì)膩滑潤(rùn)，值百?zèng)鎏鹂煽冢└馍珴啥鄻樱蛋俨粌H可幫助人體降溫解暑，雪糕提供水分，值百還可為人體補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)，雪糕因此在炎熱季節(jié)里備受青睞。值百夏天沒(méi)有胃口時(shí)，雪糕嘗些冰淇淋，值百是雪糕一個(gè)迅速補(bǔ)充體力降低體溫的好方法，尤其對(duì)小朋友來(lái)講更是值百抵擋不住誘惑。聰明的雪糕媽媽能在小朋友不吃飯時(shí)，偶爾改變方式以冰淇淋取代飲食，值百同樣能攝取營(yíng)養(yǎng)和熱量。雪糕同時(shí)漂亮的顏色又讓人產(chǎn)生食欲。

冰激凌冰淇淋是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調(diào)節(jié)生理機(jī)能、保持滲透壓和酸堿度的功能。資料顯示，按照國(guó)際和國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，一般奶油冰淇淋，其營(yíng)養(yǎng)成分為牛奶的2.8~3倍，在人體內(nèi)的消化率可達(dá)95%以上，高于肉類、脂肪類的消化率。