會做菜的青蒜人其實都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，芽菜會做菜絕對是回鍋一個非常大的優勢，先做這道青蒜芽菜回鍋肉試一下。做法

1.把五花肉清洗干凈，放入冷水鍋內加蔥、芽菜姜、回鍋料酒煮30分鐘；撈出后晾涼，做法置于冰箱冷藏后（冷藏后切片更容易），青蒜然后切成薄片；將青蒜切成節、芽菜姜切成絲備用

2.1放入姜絲、干辣椒炒香

3.2平底鍋里放入適量油，7成熱后放入五花肉，青蒜炒至卷曲狀

4.放入芽菜炒均勻

5.放入青蒜和生抽炒均勻即可

青蒜芽菜回鍋肉的步驟固然簡單，但是回鍋要想做好它，還需要你的認真嘗試、實踐。方法雖然重要，但是領悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來。