中國消費者報武漢訊（記者吳采平）8月14日，市場食品記者從湖北省市場監(jiān)管局獲悉，監(jiān)管建設(shè)檢查為進(jìn)一步規(guī)范冷藏冷凍食品經(jīng)營秩序，行風(fēng)行動嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營行為，湖北筑牢廣大消費者生命健康安全防線，冷藏冷凍今年5月以來，專項湖北省市場監(jiān)管局組織全省市場監(jiān)管系統(tǒng)開展了為期3個月的成效冷藏冷凍食品銷售質(zhì)量安全專項檢查行動，成效顯著。市場食品

湖北省各地市場監(jiān)管部門以農(nóng)貿(mào)市場、監(jiān)管建設(shè)檢查超市、行風(fēng)行動生鮮便利店等為重點區(qū)域，湖北以冷藏冷凍畜禽水產(chǎn)等肉制品、冷藏冷凍水餃湯圓等米面制品為重點品種，專項全面排查冷藏冷凍食品銷售安全風(fēng)險隱患，成效大力規(guī)范銷售行為，市場食品進(jìn)一步壓緊壓實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險。

武漢市青山區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對超市冷藏食品進(jìn)行檢查。吳采平/攝

截至目前，湖北省市場監(jiān)管系統(tǒng)共檢查冷藏冷凍食品銷售主體19771家，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險隱患2377個，收繳問題冷藏冷凍食品475公斤，立案查處冷藏冷凍食品違法銷售案件7件，罰沒金額8.81萬元。針對發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患均已逐一整改、逐一銷號，形成閉環(huán)管理。同時，督促冷藏冷凍食品銷售者嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗和記錄制度，全面履行主體責(zé)任和義務(wù)，切實提升食品安全保障能力和水平。

下一步，湖北省市場監(jiān)管局將結(jié)合日常監(jiān)管常態(tài)化開展冷藏冷凍食品風(fēng)險隱患排查，不斷規(guī)范冷藏冷凍食品市場經(jīng)營秩序，全力保障消費者“舌尖上的安全”。

責(zé)任編輯：李佳榕上一條：反不正當(dāng)競爭在行動｜湖北省鄂州市公平競爭委員會成立下一條：福建三級市場監(jiān)管部門聯(lián)合開展“你點我檢”進(jìn)商超活動