山東黃河河邊的察碰麥香村,伴著新中國的到牛大膽建立,以牛大膽為代表者的什電視劇貧農都分到了農田,而從北平回來的周書大地主孩子馬仁禮則一夜間一貧如洗。牛大膽和馬仁禮1個大膽,記下1個有文化,鄉視既是察碰怨家,也是到牛大膽同伴,在他們倆的什電視劇引領下,麥香村群眾用勤奮和才智克服了災害,周書完成了谷物的記下豐收。以狗兒為代表者的鄉視麥香村最新一代農戶不單把鄉辦企業辦得熱火朝天,還引領群眾到俄羅斯租地種田,真真正正完成了農戶的發財致富。2006年《農業稅條例》廢止,農業稅全面撤銷,農戶獲得了更進一步的解放和自由。牛大膽看見麥香村郁郁蔥蔥的農田,眼中涌起淚花,心里滿懷希望。
劇里牛大膽由陳寶國扮演,是長工的孩子,雖是貧農身份,但的確是1個敢擔當并且意氣風發的男性,個性豁達大度、風趣幽默且富有責任心,愛憎分明,是家里的脊梁。因大膽敢干而克服了災難,不光實現了糧食的豐收,更率領村里群眾發家致富。是一個勤奮又有才智的普通百姓,也是中國農民的1個寫照。