十一長假已經(jīng)進入了倒計時階段，煎清塵封已久的明粑你，想必已經(jīng)計劃好外出游玩了吧。煎清外出游玩，明粑你必然嘗到當?shù)氐募迩迕朗场２贿^如果你水土不服，明粑肯定很難受吧。煎清所以，明粑你最好還是煎清在家做好吃的帶出去。下面，明粑就讓我來給你介紹一下有關(guān)煎清明粑的煎清做法吧。

1.清明草洗凈瀝干

2.切成碎末

3.倒入糯米粉

4.加適量清水和成面團

5.下若干小劑

6.搓圓，拍成圓餅狀

7.大火上鍋蒸熟，放涼備用

8.紅糖用少量水化開，調(diào)成濃稠糖汁

9.平底鍋放適量油，燒熱

10.放入蒸好的清明粑

11.待底面煎黃，翻面再煎另一面

12.兩面煎至金黃出鍋，裝盤

13.澆上紅糖汁，食用

喜歡下館子吃飯，這可是一個不好的習慣，為了營養(yǎng)健康小編建議你還是學學做菜吧，趕快去廚房試試今天的煎清明粑。