從1984年開始,名人英國著名葡萄酒雜志《醇鑒》(Decanter)每年都會舉辦一次“年度人物(Man of the Year)”評選活動,堂年以表彰那些對酒界作出過卓越貢獻的度人楷模。在過去幾十年間,物貝這一獎項的基沃獲評人物有羅伯特·蒙大維(Robert Mondavi)、杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)和安杰洛·嘉雅(Angelo Gaja)等三十多位葡萄酒行業先驅。名人
《醇鑒》logo(圖片來源:www.decanter.com)
2019年,堂年為了突顯獎項與具體年度以及獲獎者性別(原名“Man of the Year”中的度人“Man”多指男性)無關、著重獲獎者對酒界的物貝長期貢獻之原則,“年度人物”這一獎項被賦予了全新頭銜——“名人堂(Hall of Fame)”。基沃
而就在獎項改名當年,貝基·沃瑟曼-霍恩(Becky Wasserman-Hone)憑借在推廣勃艮第葡萄酒方面作出的巨大貢獻,眾望所歸地成為“名人堂”中的一員,也是目前獲評人物中為數不多的女性之一。那么,榮譽背后,貝基有著怎樣的傳奇故事?
貝基·沃瑟曼-霍恩(圖片來源:www.beckywasserman.com)
扎根勃艮第50多年的美國人
貝基是土生土長的美國人。她出生于1937年,在一個與葡萄酒幾乎毫無關聯的普通家庭長大。她的父親是股票經紀人,母親是芭蕾舞蹈家,而她自己最初也是一名出色的大鍵琴演奏家。
命運的轉折點發生在1968年。當年,貝基和丈夫以及孩子們舉家來到勃艮第定居。不久后,離婚和生活壓力等問題接踵而來,她不得不尋找一份工作來維持生計,而當地著名橡木桶公司弗朗索瓦(Francois Freres)堆疊在路邊的橡木桶正好給了她靈感。就這樣,貝基成為了弗朗索瓦公司的分銷商,通過向美國酒莊出售法國橡木桶的方式踏入了葡萄酒行業。之后,精明能干的她迅速打破女性從商的壁壘,在這一行業站穩了跟腳,還成為了當時隸屬于頂級干邑(Cognac)品牌軒尼詩(Hennessy)的橡木桶公司——塔蘭索制桶廠(Tonnellerie Taransaud)的代理商。
法國橡木桶(圖片來源:www.francoisfreres.com)
之后,受到美國酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)的啟發,貝基意識到自己應該把目光投向葡萄酒本身,而不是橡木桶。于是,在1979年,她將橡木桶業務轉手,用籌措的資金創立了自己的葡萄酒出口公司,開始向美國出口勃艮第葡萄酒。盡管創業初期歷經了很多低潮,但貝基一直遵循著“只賣自己喜歡的酒”的原則,精心挑選合作酒莊。她還創造性地為美國進口商提供小型酒莊生產的酒款,供他們嘗試小批量進行售賣,從而大大拓展了勃艮第精品葡萄酒的知名度與銷路。
2013年寶麗莊園橡樹(沃爾奈一級園)紅葡萄酒(點擊圖片即可跳轉購買)
迄今為止,貝基已經與90多家法國酒莊建立了合作關系,其中不乏木尼艾酒莊(Domaine Jacques-Frederic Mugnier)、武戈伯爵酒莊(Domaine Comte Georges de Vogue)、拉芳酒莊(Domaine des Comtes Lafon)以及寶麗莊園(Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley)等勃艮第名莊,影響力非凡,她本人也因此被一些媒體視為新一代的“勃艮第女王”。
勃艮第風土的聆聽者與傳道者
對于剛踏入勃艮第酒圈的人來說,“風土”也許是個復雜且難以琢磨的概念。但對于在勃艮第各大產區及酒莊奔波幾十年、見證當地多年發展演變的貝基而言,勃艮第的風土已經深深烙印在她心底。就像她所說的:“如果你打理過菜園,那風土就很好理解了。因為隨著時間的流逝,你會明顯地感知到哪里適合種西紅柿,而哪里又適合種植土豆。”
勃艮第葡萄園風光(圖片來源:www.domaine-rousseau.com)
除了對勃艮第的風土有著極為深刻的理解外,貝基還諄諄善誘,總能將那些抽象復雜的概念解釋通透。每年,無數的葡萄酒評論家、進口商以及普通葡萄酒愛好者都會來到薩維尼(Savigny-les-Beaune),與知識淵博的她探討葡萄酒方面的問題。而貝基及其現任丈夫拉塞爾·霍恩(Russell Hone)也一直熱情好客,他們還經常為業界人士、種植者以及進口商舉辦品酒會,毫無保留地與他們分享自己的看法與建議。
實至名歸的年度人物
扎根勃艮第50余年,深耕葡萄酒出口行業40多年,貝基一直致力于推廣勃艮第葡萄酒,同時用熱情與真誠感染著每一個勃艮第人。鑒于其在普及勃艮第風土和推廣勃艮第葡萄酒方面作出的巨大貢獻,貝基在1997年就被授予農業騎士勛章(Chevalier of the Ordre du Merite Agricole)。2019年,即《醇鑒》年度人物獎項更名的當年,貝基以明顯的優勢獲勝,成為“名人堂”中的一員。
《醇鑒》名人堂獎項logo(圖片來源:www.decanter.com)
在其他業內精英看來,貝基的獲選實至名歸。例如,羅曼尼·康帝酒莊(Domaine de La Romanee-Conti)的聯合莊主奧貝爾·德維蘭(Aubert de Villaine)就這樣贊嘆道:“在宣傳勃艮第葡萄酒方面,沒有人比貝基更具天賦、更真誠,或比她知識更加淵博。”
此外,葡萄酒大師克萊夫·科茨(Clive Coates MW)也給予了高度認可:“貝基在推廣勃艮第葡萄酒方面所做的工作比任何人都多,尤其是在美國境內。她對拜訪者的熱情大方令人驚嘆,她給勃艮第酒農帶來的幫助是毋庸置疑的。一位杰出的女性。”(文/Victoria)