對(duì)很多女性朋友來說,紫薯做法看到別人有一手好的天使廚藝都是非常羨慕的,羨慕別人,蛋糕今天大家只要跟著小編一起來學(xué)習(xí)紫薯天使蛋糕卷的紫薯做法做法,一定也會(huì)讓你的天使廚藝大漲哦!下面就和小編一起動(dòng)手吧!蛋糕

1.1篩入低粉

2.2蛋白打至粗泡,加入白砂糖,天使打發(fā)至濕性發(fā)泡的蛋糕大彎勾狀態(tài)

3.12抄底,用刮刀上下翻拌均勻

4.21加入橙皮屑

5.翻拌均勻

6.倒入烤盤,輕震幾下,天使表面抹平,蛋糕入預(yù)熱175度的紫薯做法烤箱(最下層再放一個(gè)空烤盤,隔底火,天使中下層,蛋糕上下火,18分鐘左右

7.蛋糕出爐,稍微放溫就可以直接從烤盤中取出,臺(tái)面放一張油紙,上色面朝

8.上,抹上紫薯餡兒

9.在開始卷的地方,用刀劃上2道(不要?jiǎng)潝?/p>
10.卷起來,用油紙包裹住,放入冰箱,冷藏半個(gè)小時(shí),定型
看到這里,你也完全了解了紫薯天使蛋糕卷的詳盡做法了。希望你掌握做法之后,能夠盡快實(shí)踐起來。只有最快的實(shí)踐,你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。