中國消費者報哈爾濱訊(記者劉傳江)黑龍江省市場監管局日前組織開展食品安全“你點我檢”專項監督抽檢,你點我檢圍繞百姓關注的黑龍食品實施靶向性抽檢,11-12月完成抽檢任務204批次,江食加劑其中合格樣品199批次,品安不合格樣品5批次。現批發現的次油超標主要問題是質量指標不達標、重金屬污染、條添食品添加劑超限量使用。你點我檢
質量指標不達標問題
哈爾濱市通河縣天福信達生鮮超市銷售的黑龍老醋花生(油炸類)(標稱生產日期:2021年4月16日),過氧化值(以脂肪計)檢測值不符合產品執行標準要求。江食加劑
食品添加劑超限量使用問題
(一)綏化市青岡縣李想早餐店自制銷售的品安油條(加工日期:2021年7月10日),鋁的現批殘留量(干樣品,以Al計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。次油超標
(二)肇東市邵記油條部自制銷售的條添油條(加工日期:2021年10月24日),鋁的你點我檢殘留量(干樣品,以Al計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
重金屬污染問題
(一)哈爾濱市南崗區王家島碼頭海鮮小館銷售的蝦爬子(蝦蛄)(購進日期:2021年11月4日),鎘(以Cd計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
(二)哈爾濱達利凱農副產品市場鳳華海鮮攤床銷售的蝦爬子(蝦蛄)(購進日期:2021年11月12日),鎘(以Cd計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格食品,黑龍江省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展了核查處置工作,及時查清產品流向,采取下架、召回等風險控制措施,對違法違規行為依法查處,并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
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