近日,海底有陜西網(wǎng)友稱,消半發(fā)現(xiàn)海底撈點(diǎn)餐系統(tǒng)里沒有了半份和整份的份菜選項(xiàng),菜品頁(yè)面顯示為“份”。個(gè)別
據(jù)了解,門店海底撈半份點(diǎn)單率超過80%,試點(diǎn)許多網(wǎng)友在看到上述消息時(shí),海底紛紛呼吁海底撈“不要取消”。消半
記者查閱海底撈在成都、份菜北京等地的個(gè)別部分門店菜單,發(fā)現(xiàn)仍有半份、門店整份菜品的試點(diǎn)存在。
截圖自海底撈點(diǎn)單小程序:左圖為成都群光廣場(chǎng)門店菜單,海底右圖為北京西單門店菜單
11月16日,消半海底撈回應(yīng)稱,份菜在海底撈,半份菜是餐桌上的主角。考慮到消費(fèi)者對(duì)于小份菜的偏好,海底撈在個(gè)別門店試點(diǎn)統(tǒng)一菜品規(guī)格,絕大部分菜品以原小份菜份量和價(jià)格供應(yīng),個(gè)別菜品如毛肚為更好地結(jié)合新餐具和擺盤變化,在原有規(guī)格上等比例調(diào)整了份量和價(jià)格。