對于每個人來說，香芋都想有個穩定的酥皮工作，再有一份好的做法收入，最后再加上一個幸福的香芋家庭，這樣的酥皮人生也就完美了。但是做法完美的同時，你需要有健康的香芋身體來享受才行。為了健康，酥皮請你經常在家做飯吃。做法如果你不會，香芋那現在就請跟著小編一起來學做香芋酥皮派。酥皮

1.香芋餡：利浦芋頭300g切厚片→蒸熟碾成泥→加入低粉10g 奶粉10g 鹽1/4t 糖60g 全蛋液80g 牛奶100g→攪拌均勻→過醋篩→加入香芋香油調至合適的顏色→小火翻炒一會使多余水分蒸發，至可以輕松捏成團→分成5等份→冷卻備用

2.千層酥皮面團搟開成厚度3mm左右的長方形（30cm香芋酥皮派40cm）→用輪刀和尺子切割成10份15cm香芋酥皮派8cm的長方形→取1份香芋餡，捏成比面皮小一圈的酥皮長方形，鋪在切割好的做法面皮上→在露出的一圈面皮上均勻刷上全蛋液→再蓋上一片面皮，輕輕壓緊四周→表面刷一層全蛋液→

也許你家中有人會做香芋酥皮派，但是相信做法卻是不一樣的。所以，為了體會這份區別，你應該自己動手做一下，只有自我的付出，才會體會到它價值的所在。