現(xiàn)在正進(jìn)入初秋季節(jié),土豆那么在此時做一些美味的大蔥佳肴,給家人來補(bǔ)充營養(yǎng)會有非常好的文魚效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補(bǔ)身體的餡餅土豆大蔥三文魚餡餅。

1.121三文魚切成合適大小的丁,蔬菜大蔥斜著切圈。大蔥

2.212土豆煮到開始粉。我家的餡餅話,水開后扔進(jìn)去,土豆保持微微沸騰,大蔥約13分鐘。文魚

3.鍋里給1勺黃油,融化燒熱后,土豆將大蔥炒到軟。大蔥給少量鹽。文魚盛起,備用。

4.就著炒了大蔥的鍋,炒三文魚,淋上1勺檸檬汁,加少量鹽和胡椒。表面變色后,盛起,備用。

5.煮好的土豆去皮,切成不要太薄的片。

6.小碗里給1勺黃油,融化后攪拌入面包屑。

7.然后攪拌入蒔蘿、迷迭香和少量鹽、胡椒。

8.烹飪奶油與1勺黃芥末混合均勻。黃芥末一定要調(diào)勻,不然后果嘛……

9.取合適大小烤盆一只,先淋一點步驟8里的奶油,然后擺上一層土豆片。

10.撒一層步驟6里做好的面包屑,鋪上步驟3和4里炒好的蔬菜大蔥和三文魚。

11.再淋奶油,鋪土豆,面包屑,蔬菜大蔥和三文魚。最上面擺上一層土豆片,淋完所有的奶油,撒上剩下的面包屑。

12.取一勺黃油,切成小丁,均勻地撒在上面。放入預(yù)熱好的烤箱,180度,約25分鐘。
雖然土豆大蔥三文魚餡餅這道菜做起來很簡單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請教下自己的長輩,而在長輩的指導(dǎo)下,你必然能夠完成得更好。