俗話說:“秋風(fēng)起,螃蟹蟹腳癢;菊花開,陸續(xù)聞蟹來。上市”眼下,價格深受“吃貨”們喜愛的差異螃蟹已經(jīng)搶“鮮”上市。
在宿城南關(guān)菜市場一螃蟹專賣店,螃蟹產(chǎn)自安徽省五河縣沱湖的陸續(xù)第一批螃蟹剛剛到貨,經(jīng)銷商正忙著稱重、上市分類,價格并電話通知提前預(yù)定的差異顧客前來提貨。據(jù)悉,螃蟹受氣候等因素影響,陸續(xù)今年沱湖螃蟹的上市上市時間比去年推遲了大概40天左右,價格與去年同期相比,價格每斤下跌20元到30元之間。差異
記者走訪發(fā)現(xiàn),目前,在南關(guān)菜市場只有少數(shù)幾家水產(chǎn)品店在銷售螃蟹。經(jīng)銷商介紹,由于產(chǎn)地不同,螃蟹的上市時間有早有晚,而且受產(chǎn)地、公母、大小以及成熟度等因素影響,螃蟹的價格也有所差異。但總的來說,在上市初期,螃蟹的銷量并不理想。
據(jù)了解,由于“蟹”字與感謝的“謝”同音,因此,自古以來,螃蟹便是節(jié)日宴席的“座上賓”。伴隨著中秋腳步的日益臨近,選購螃蟹走親訪友的消費(fèi)者日益增多,銷量也將持續(xù)上漲。經(jīng)銷商告訴記者,按照往年經(jīng)驗,在中秋節(jié)前三天,螃蟹的價格將出現(xiàn)上漲的態(tài)勢。
采訪中,記者看到,為了滿足市場需求,一些經(jīng)銷商特意推出了各式各樣的精美禮盒以及套餐,為的就是抓住中秋節(jié)這一難得的商機(jī)。
全媒體記者:米南
新媒體編輯:馮海燕