來歷：新民周刊
文 | 沈 林
前段時間，吃播國際排名第17名的主播朱麗美籍華裔工作大胃王朱麗葉過世，年僅54歲。意美業大葉過
朱麗葉只要45公斤，國職盡管身段嬌小，胃王但她的世年食量卻很驚人。自從2006年參與各種大胃王競賽以來，僅歲10分鐘內吃掉42只熱狗，吃播10分鐘內吞下11片披薩，主播朱麗8分鐘內吞下32打牡蠣，意美業大葉過8分鐘內吃下超越13磅的國職紅莓果醬這樣的紀錄能夠說舉目皆是。
并且，胃王朱麗葉還有人人稱道的世年好身段。“朱麗葉很修長，僅歲身段很棒，吃播她素日會做瑜伽，也是一個健身愛好者，她站在舞臺上，周圍是一群與她構成鮮明對比的大肚子男，觀眾都會喜愛她。”了解她的人如此點評。
2個月前，朱麗葉剛剛在紐約康尼島國慶日吃熱狗大賽摘下女子組第三名。
朱麗葉逝世后，她的家人曾駁斥謠言說與競爭性飲食沒有關系，不過吃瓜大眾們并不這么以為。2007年的一項研討標明，競爭性飲食或許帶來與肥壯患者相同的健康危險，即便他們并不超重。他們肝臟受損的危險更高，心臟和腎臟接受的壓力也更大。
事實上，能吃現已成了一項工作——吃播。
吃播主播們從吃千奇百怪的獵奇食物
到吃重口味面不改色
吃播的最大奧義，仍是在于吃得多
海量食物、夸大吃法，當主播一口口把食物吃進肚子里的時分，如同你的饞蟲被喚醒然后又被催眠，心思會有一種奇特的滿意。
吃播界的開山祖師聽說是韓國的奔跑小哥，他從前一個人吃過20碗炸醬面、50個雞腿、100串烤串。依托粉絲打賞，在電腦前吃一晚上飯，他能賺1500美元（前段時間由于涉嫌虛偽宣揚自己出售的保健品而被申述了）。
在此，小編也只想問一句：胃，你還好嗎？
盡管胃是人體最繁忙的業務部門，但大多數人對胃恐怕都不太了解。上海市同仁醫院消化內科副主任醫生魏玨告知小編，胃是人體的消化器官，坐落膈下，上接食道，下通小腸。正常情況下，胃的總容量約1000～3000毫升，假如吃進胃里的食物超越了胃能夠包容的量，胃壁肌肉嚴峻，胃內壓力上升、胃腔增大、胃壁緊繃，人就會感到不舒服。
許多人心境欠好時喜愛暴飲暴食，咱們平常說胃是有彈性的，真要吃多了也仍是會決裂的。臨床上，發作急性胃擴張時，許多未消化的食物和粘稠發酵液體構成積氣積液，使胃部極度脹大和擴張，能夠使胃擴張而占滿整個腹腔。急性胃擴張導致機體嚴峻脫水，有用血容量削減、周圍循環衰竭而逝世，也或許引起胃決裂、感染性休克引起逝世，別的還有或許引起急性胰腺炎等急重癥。
那假如每天都吃許多，胃真的會被撐大嗎？
跟著飯量的添加，胃確實會被逐步撐大。不過天天像大胃王那樣吃飯，很或許形成消化不良、胃功用障礙等；此外，高脂血癥、高血壓、脂肪肝等代謝類疾病也會找上門兒，長時間如此或許有誘發心腦血管疾病等嚴峻后果。
事實上，直播里的大胃王也是有些小心計的。
比方，吃播們能夠經過拍照技巧，將原先沒那么大份的食物，完成擴大。
又或許在食材上做些四肢，比方有個吃播在直播進程，不小心碰到了身旁的龍蝦，本來龍蝦竟然是用泡沫做的。
還有一些則是靠編排技巧和演技完成大胃王的技術，其實食物吃進去了今后立刻就又吐進垃圾桶了~
當然了，也有大胃王比較實打實的，只不過吃進去的食物，下了播今后他們是經過摳吐的辦法來挽救現已過載的胃。聽說為了便利催吐，主播在直播前需求吃許多生雞蛋養胃，直播時還要喝許多碳酸飲料。
關于這種辦法，魏玨醫生表明，賁門是個很重要的部分，它具有縮短功用避免食物反流。有專家以為，長時間催吐，或許會發展為食道炎或賁門癌，一起，吐逆會傷到嗓子和牙齒。重復吐逆還會引起反流性食道炎，添加患食道癌的幾率。吐逆動作過大還會引起賁門撕裂癥、消化道大出血。
至于那些吃多少都不胖的吃播播主，以及日子中那些告知你“吃不胖”的人，基本上是不存在的。吃得多又不運動，不發胖，不或許。“或許存在少數人生理代謝速度會快一些，或許運動量略微多些，當然，還有甲狀腺功用亢進、Ⅱ型糖尿病、胃腸道疾病及一些其他原因也會使人偏瘦。”
胃是一個能夠令人感到愉悅的器官，條件是你得善待它。
美國養分學家伍勒說，判別一個人應吸取多少熱量，最簡略的公式便是把體重的公斤數乘以30。人類每公斤體重大約需求30卡熱量，例如體重為60公斤，每天就需求1800卡的熱量。
進食量盡管沒有硬性要求，但正如中國人常說的，要學會“恰到好處”。魏玨醫生著重：“沒有哪一類食物比較重要，也無須規則食物的重量，僅需大致區別為‘許多’、‘適量’和‘少數’即可。”由于，個人所需的養分會跟著年紀、性別與運動量而有別離。
那么，怎么區別自己是否現已吃夠了呢？
有人說七分飽是這樣一種感覺：胃里還沒覺得滿，但對食物的熱心現已有所下降，自動進食的速度顯著變慢，但習氣性地還想多吃，可假如撤走食物，換個論題，很快就會忘掉吃東西。而八分飽的話，胃里感覺滿了，但再吃幾口也不苦楚。
假如吃飯時間相對固定，這頓吃了七分飽，第二餐之前是不會提早餓的。假如提早餓了，就意味著沒吃到七分飽，可適當再添加一點飯量。
假如好吃的太多，心又太野，能夠服用一些促進胃動力或許消化酶的藥物。魏玨醫生表明，這些藥物最好在消化科醫生指導下運用，由于，某種藥物并非合適一切人群服用的，每種藥物都有習慣證和禁忌證。
