2021中國食材展
“中國食材電商節”始創于2008年，食材是中國展圍繞“新菜、訂貨、食材論壇”為核心價值的中國展餐飲食材產業鏈展會，迄今已走過12年歷程。食材
展會時間：2021年3月28-30日
展會地點：武漢國際博覽中心
參展咨詢：林先生 159 0214 2172(微信)
展會背景：
截止2020年，中國展中國食材電商節吸引了來自各地及世界主要食材產區包括水產、肉禽、果蔬、調料、面點、調味品在內，涵蓋食材原料、酒店用品、食材機械設備、供應鏈服務、餐飲連鎖加盟等多個展題，累計超過4000家一線餐飲食材產業鏈品牌企業參展。
展品范圍：
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制食材；
水產食材：冷凍/速凍水產、水產食材及深加工制品；
禽類食材：冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉食材；
速凍面點：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等；
果蔬制品：冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜食材；
餐飲調味品：餐飲定制調料、調味料等；
米面糧油：綠色有機大米及雜糧、精品糧油類、面粉面條、糧油加工機械、雜糧加工設備、主食產品加工配套設備；
食材設備／酒店用品／飲品：冷凍冷藏設備、包裝機械設備、肉類屠宰加工設備、商用廚房設備、食品加工機械、食材加工設備、飲品等；
供應鏈服務：供應鏈園區、交易市場、冷庫建設設備、冷鏈物流及信息化服務商等；
餐飲連鎖品牌加盟版：中餐，西餐，餐飲連鎖加盟，小吃等；
展位費用：
標準展位：9800元/9平方米 ；
光地展位：1000元/平方米，36平方米起訂；
展商數據分析：
國際展商規模：參展企業1822家，特裝展位展覽面積占比62%，以展團形式組團參展的占比21%，同比去年增長30%，其中高師門展團更是以參展面積3000平方米居于首位，展覽的行業資源吸附能力逐步增強。
展商展品類別以水產類別居多，占比32%，其次是肉禽類展品，占比30.1%，面點占比9.57%等。水產類、肉禽類、面點類是上屆展會核心展題。
展商區域：中國食材電商節成功深度聚合了包括華北區域、西南區域、華東區域、華中區域、華南區域、東北區域、西北區域在內的主要食材供應商資源，超過90家以上企業參展的省份就達到了11個，其中山東省、湖北省、江蘇省位列三甲。
