中國消費(fèi)者報(bào)杭州訊(記者施本允)春節(jié)臨近,浙江專項(xiàng)為保障節(jié)日期間食品安全,杭州合格讓消費(fèi)者買得放心、開展吃得安心,春節(jié)抽檢過得舒心,食品浙江省杭州市市場監(jiān)管局以糧食加工品、監(jiān)督炒貨食品及堅(jiān)果制品、全部調(diào)味品、浙江專項(xiàng)肉制品等節(jié)日熱銷食品為重點(diǎn)對象,杭州合格組織開展春節(jié)專項(xiàng)食品監(jiān)督抽檢。開展據(jù)悉,春節(jié)抽檢此次共抽檢樣品105批次,食品全部合格。監(jiān)督
杭州市市場監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,全部食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢了杭州味全食品有限公司、浙江專項(xiàng)杭州鴻光浪花豆業(yè)食品有限公司、杭州新希望雙峰乳業(yè)有限公司、杭州知味觀食品有限公司等27家生產(chǎn)企業(yè)共計(jì)44批次樣品,樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格;食品流通環(huán)節(jié)抽檢了物美、永輝、世紀(jì)聯(lián)華、沃爾瑪?shù)?家商超共計(jì)30批次樣品,樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格;餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)抽檢了隆嘉餐飲、春家小吃店、八十五度(浙江)餐飲等27家餐飲店共計(jì)31批次樣品,樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格。
杭州市市場監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者,采購食品應(yīng)到具有有效《食品經(jīng)營許可證》的超市、商場,以及具有合法經(jīng)營資質(zhì)的集貿(mào)市場等銷售場所。選購感官指標(biāo)正常的食品,不選購未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的鮮、凍畜禽產(chǎn)品。選購預(yù)包裝食品時(shí),要注意查看其外包裝上的標(biāo)識(shí)和產(chǎn)品說明書。不選購?fù)獍b有破損、超過保質(zhì)期以及不符合保存條件的食品。
外出聚餐、預(yù)訂“年夜飯”時(shí),應(yīng)選擇證照齊全、內(nèi)外環(huán)境整潔、誠信度高的餐飲單位,不要在路邊露天無證攤點(diǎn)用餐。集中聚餐時(shí),應(yīng)配置足夠的公用筷或勺,提倡用公筷、公勺。自覺抵制餐飲浪費(fèi)行為,提倡均衡飲食、葷素合理搭配;踐行“光盤行動(dòng)”,做到酒席不鋪張、宴請不浪費(fèi)、點(diǎn)餐要合理、剩菜要打包。
責(zé)任編輯:趙英男