今年的葡萄8月13日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的“七夕”,也是最適中國(guó)情侶們最重視的三大公共節(jié)日(2月14日、農(nóng)歷七月初七和12月24日)之一。合情在此年中情人節(jié)即將到來(lái)的人節(jié)時(shí)候,情侶們有沒(méi)有為屢次重復(fù)的享用節(jié)日禮物感到煩悶?zāi)兀勘疚慕榻B的10款葡萄酒,不論是葡萄慶祝用還是當(dāng)禮物用都非常適合節(jié)日的氛圍,浪漫的最適你一定要參考下哦。
1、合情我愛(ài)你桃紅起泡酒(Je T'Aime Brut Rose, Languedoc-Roussillon, France)
這款來(lái)自吸血鬼酒莊(Vampire Vineyards)的人節(jié)桃紅起泡酒以法文“Je T'Aime”命名,中文意思即為“我愛(ài)你”。享用對(duì)于情侶來(lái)說(shuō),葡萄這是表達(dá)愛(ài)意再適合不過(guò)的浪漫酒款了。該酒散發(fā)著草莓和覆盆子的芳香,帶有非常清新的水果和酵母菌的味道。此外,這款酒口感較為爽脆,可單獨(dú)飲用,也適合與牛奶巧克力搭配佐餐。
2、2007年鐵馬童話(huà)特釀干紅葡萄酒(Iron Horse Fairy Tale Cuvee, Russian River Valley, California)
圖片來(lái)源:www.ironhorsevineyards.com
此款葡萄酒是為那些夢(mèng)想生活在童話(huà)中的人飲用的,主要用黑皮諾(Pinot Noir)葡萄釀制而成。該酒本來(lái)只為迪士尼樂(lè)園供應(yīng),以使大人們也體驗(yàn)“魔法(Magic)”的神奇,但現(xiàn)在去原酒廠也可以直接買(mǎi)到。此酒優(yōu)雅滑膩,是一款奢華的美國(guó)起泡葡萄酒,非常適合與略帶香料味的亞洲食物搭配佐餐,與質(zhì)地柔軟的意大利面搭配也是不錯(cuò)的享受。
3、2010年花營(yíng)集會(huì)山園霞多麗干白葡萄酒(Flowers Camp Meeting Ridge Vineyard Chardonnay, Sonoma Coast, California)
與其為愛(ài)人送上一捧美麗的花束,何不選擇一款你們能共享的“花”樣葡萄酒呢?這款微妙的葡萄酒帶有梨和檸檬的風(fēng)味,還帶有少許誘人的礦物質(zhì)和麝香的味道。該酒有著明顯的霞多麗風(fēng)格,適合與咸水貝類(lèi)和鮮蟹肉搭配佐餐。如果在豐盛的晚宴上,可以考慮與龍蝦或是檸檬黃油搭配。
4、2008年路易亞都愛(ài)侶園干紅葡萄酒(Louis Jadot Les Amoureuses, Chambolle Musigny, France)
這是一款上好的勃艮第紅葡萄酒,“愛(ài)侶園”的名字在情人節(jié)的氣氛下顯得十分應(yīng)景。此款黑皮諾帶有紫羅蘭和黑色水果的芳香,余味帶有礦物質(zhì)的味道。此外,撩人心弦的葡萄酒口感絲滑,令人記憶深刻,可以嘗試用它搭配野味、日常配餐或工匠奶酪。
5、2010年加州調(diào)情干紅葡萄酒(Flirt California Red Wine Mendocino County, California, USA)
此款葡萄酒充分運(yùn)用了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的技巧,其概念非常適合單身或準(zhǔn)夫妻取樂(lè)而用。此酒采用門(mén)多西諾(Mendocino)的西拉(Syrah)和丹魄(Tempranillo)葡萄釀制而成,帶有櫻桃和漿果的味道,略帶香草的氣息。此酒可與情人分享,適合與披薩和牛肋排等多種食物搭配佐餐。
6、2008年凱門(mén)鱷歡樂(lè)西拉干紅葡萄酒Canihan Exuberance Syrah, Sonoma Valley, California
圖片來(lái)源:www.canihanwines.com
此酒就像其名字一樣令人振奮,涼爽氣候下的西拉(Syrah)帶有成熟濃郁的漿果的芳香和味道,還帶有煙熏肉的味道。此外,酒中淡淡的白胡椒味會(huì)給味蕾帶來(lái)一種刺痛感,較為適合與豬肉、野蘑菇、油封鴨和咸肉菜品搭配佐餐。
7、2007年地艾沃爾干紅葡萄酒(Dievole Fourplay Rosso, Sicily, Italy)
此款葡萄酒的名字極富性感,是一款來(lái)自西西里島的干紅葡萄酒。如果你計(jì)劃中誘惑的夜晚需要一瓶酒來(lái)作為催化劑,那么此酒就是讓人著迷的不二之選。該酒帶有覆盆子、野草莓、甘草和香料的味道,適合與帕爾馬干酪和拌橄欖油搭配佐餐。性感的美酒佳肴會(huì)讓情人節(jié)的夜晚長(zhǎng)留心間。
8、2008年特拉瓦倫丁山赤霞珠干紅葡萄酒(Terra Valentine Spring Mountain District Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California)
此款濃郁性感又嚴(yán)肅的葡萄酒帶有巧克力、香料等怡人的香味,充盈著迷人的水果味道,后味和余味甚至還出現(xiàn)了土味。此款葡萄酒濃郁強(qiáng)勁,適合與水牛排骨或陳年迷迭香燉羊小腿等食物搭配佐餐。
9、2010年布肯霍斯克魯夫巧克力干紅葡萄酒(Boekenhoutskloof Chocolate Block, Paarl, South Africa)
圖片來(lái)源:www.boekenhoutskloof.com
這是南美最賣(mài)座的葡萄酒款之一,采用西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、神索(Cinsault)和維歐尼(Viognier)釀制而成。其中,西拉賦予了此酒覆盆子、黑莓和杏仁的風(fēng)味,以及少量青椒和香料的味道。此款葡萄酒可與多數(shù)家禽和紅肉搭配佐餐。值得一提的是,該酒就像名字描述的那樣,帶有濃郁的黑巧克力風(fēng)味。
10、2005年云嶺酒莊冰起泡酒(Inniskillin Sparkling Icewine, Okanagan Valley, Canada)
此酒帶有濃郁的芳香和味道,包括甜杏仁、蜂蜜和香料。略微粘滑的口感使該酒既可在飯后小酌,也可搭配果仁蜜餅及少量芥末醬等食物。此外,該酒與牡蠣、芥末奶油搭配佐餐也會(huì)帶給人不期的愉悅。總之,這款酒非常適合驚喜浪漫中的情人們享用。