原標(biāo)題：吃柿子嘴巴澀？學(xué)學(xué)魯迅怎樣吃
Sep.25
今日宜吃柿子
1881 年的吃柿今日，文學(xué)家魯迅出世。嘴巴他的澀學(xué)代表作有《呼吁》等。他是學(xué)魯迅吃個(gè)嚴(yán)厲的文學(xué)家，但在他的吃柿日記里卻也有偷吃「柿霜糖」的一面（柿餅外面裹著糖霜）。今日就想給咱們說(shuō)說(shuō)秋天上市的嘴巴柿子。
柿子
生果每天引薦吃 200～350 克，澀學(xué)今日主張吃一個(gè)拳頭巨細(xì)的學(xué)魯迅吃柿子，約 120 克，吃柿柿子肉 100 克。嘴巴
100 克柿子你需求知道的澀學(xué)要害數(shù)字：
熱量：74 千卡；
維生素 C：30 毫克，占每日參閱攝入量的學(xué)魯迅吃 30%。
鉀：151 毫克，吃柿 占每日參閱攝入量的嘴巴 7.6%；
- 胡蘿卜素：120 微克。
怕澀的澀學(xué)挑選小技巧：
盡量買(mǎi)老練的柿子；
假如買(mǎi)回來(lái)的柿子不行老練，能夠與其他老練的生果一同儲(chǔ)放幾天再吃；
假如仍是憂(yōu)慮柿子澀，快學(xué)學(xué)魯迅挑選柿餅吃。
引薦亮點(diǎn)
柿子含糖量高達(dá) 18.5%，這也是柿子吃起來(lái)特別甜的原因；別的，柿子富含胡蘿卜素，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素 A，比秋天常見(jiàn)的其他生果都高，對(duì)保持視力的根底。
小提示
有些人吃柿子簡(jiǎn)略呈現(xiàn)腹痛的問(wèn)題，往往是因?yàn)槭秤煤芏嗟氖磷樱溟g的鞣酸在作祟。
未老練的柿子鞣酸含量較高，最好不要空腹吃，盡量放到老練之后再吃；簡(jiǎn)略判別鞣酸多少的方法——能夠用舌頭感觸榜首口，越澀鞣酸越高，澀就別牽強(qiáng)多吃了。
糖尿病患者少數(shù)嘗一嘗能夠，千萬(wàn)別貪吃。
忌諱
胃酸排泄過(guò)多的人群及胃動(dòng)力妨礙者，或許患有胃潰瘍患者，盡量不要吃柿子，可能會(huì)導(dǎo)致腹痛。
急性胃腸炎恢復(fù)期，不主張吃柿子。
「今日吃什么」每天為你引薦一種食材，吃多少，吃的注意事項(xiàng)，吃的理由還不重樣。今日吃啥，聽(tīng)咱們的！
我國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食物加工與安全碩士 鄭飛飛
本期科學(xué)審閱
食物與養(yǎng)分信息交流中心科學(xué)技術(shù)部主任 阮光鋒
責(zé)編Murphy
圖片來(lái)歷
責(zé)任編輯：
