女人為了心愛的多層他,你是蔥花否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,烙餅現在小編就先來介紹下多層蔥花烙餅的多層做法。

1.面粉加入70度左右熱水和面8成左右,然后淋少許室溫水攪拌均勻揉成光滑的烙餅面團。面團進行醒面,多層準備其他的蔥花東西。

2.1此時面團分成兩份,取一份搟成薄片,多層盡量搟成四方形的蔥花,然后刷上油。烙餅

3.2小香蔥洗凈切成碎末。

4.1然后分別在上面和下面三分之一出切開2個三分之一。

5.2撒上蔥花和鹽。

6.1然后把折好的這面翻在中心點上。

7.2然后先把邊上的三分之一折在中間,然后把下面的折上來。

8.1然后按照折疊的方法把最后也也折好,然后最后一片抻一下捏嚴實整成圓形。

9.2然后在按照先前方法把面折好

10.然后做第二個,第二個也弄完畢,在把第一個搟開成薄餅狀。

11.平底鍋或者電餅鐺熱了刷點油放入餅坯蓋上鍋蓋中小火煎。

12.一面變色翻面。

13.兩面都成金黃色,微微鼓起就熟了。摔一下有利于層次分明。

14.出鍋配合小米粥和生菜和小菜作為早餐或者晚餐都不錯的選擇。
多層蔥花烙餅的詳細方法步驟已經介紹完了,了解完必要的步驟,現在要做的就是實踐了,相信自己開始練習吧。