華夏時報（www.chinatimes.net.cn）記者 張智 北京報道
“五花肉便宜了啊！環比”在新發地豬肉銷售大廳，微降商戶時不時對過往的豬肉周年脹壓顧客吆喝一嗓子。
進入5月，全國生豬價格全面下跌，“10元區間”的豬肉已經越來越常見，創下一年半以來的最低價格。
事實上，從春節至今，豬肉價格不斷波動下行。農業農村部對全國500個集貿市場監測則顯示，5月份第一周，全國豬肉價格每公斤36.09元，連續15周下降，同比下降29.3%。
“近期豬肉上市量明顯增加，比去年同期上漲了20%，由于供應大于需求，價格下跌，一些養殖戶不愿過早屠宰生豬，都將豬壓欄出售，導致市場上全是體型較大的大肥豬。”新發地市場商戶告訴《華夏時報》記者。
豬肉價格連續下降，使得CPI食品價格環比下降2.4%。2021年4月份，CPI同比上漲0.9%，環比下降0.3%。國家統計局城市司高級統計師董莉娟表示，在同比漲幅中，去年價格變動的翹尾影響約為0.1個百分點，新漲價影響約為0.8個百分點。
“CPI符合預期，從主要分項環比來看，食品下降2.4%，主因豬肉、鮮菜等價格回落；非食品環比0.2%，主因工業消費品、假期旅游服務等漲價。年內CPI通脹壓力可控，后續關注核心CPI回升節奏和幅度。”開源證券首席經濟學家趙偉告訴《華夏時報》記者。
豬肉大幅降價
在新發地，4月生豬的價格下行明顯，比3月的31.20元/公斤下降12.69%；比2020年同期的39.72元/公斤下降31.42%。不僅月環比實現了比較明顯的下降，年同比下降的幅度也進一步加大。
豬肉價格不斷向下，給養殖戶帶來了不少壓力。盡管4月豬肉消費開始進入淡季，但在新發地，今年4月的毛豬日均上市量創下今年新高，甚至超過需求旺盛1-2月。
從全國范圍來看，一季度末，全國能繁母豬存欄4318萬頭，恢復到2017年年末的96.6%；生豬存欄4.16億頭，恢復到2017年年末的94.2%；豬肉產量1369萬噸，同比增加31.9%。
“當前，毛豬產能的確是在恢復，而且恢復的程度是比較明顯的，短期內，肉價走勢還將延續波動下行的狀態，不具備止跌反彈的能力。綜合來看，豬肉供應最緊張的時期已經過去了，后期供應會越來越寬松。”新發地統計室負責人劉通表示。
農信互聯分析師夏晨豐也認為，按照目前生產恢復勢頭，預計六七月份生豬存欄將恢復至常態水平。四季度開始，生豬的出欄量將會逐漸恢復正常，豬價的下行趨勢不變。
劉通表示，由于肉價走勢仍然處于波動下行的區間，養殖場不宜較長時間的壓欄，順時銷售應該是首選。特別是大體型毛豬，盡快銷售可以及時止損。
在董莉娟看來，4月CPI環比下降0.3%，降幅比上月收窄0.2個百分點。其中，食品價格下降2.4%，降幅收窄1.2個百分點，影響CPI下降約0.45個百分點。
從同比來看，食品中，隨著生豬生產持續恢復，加之消費需求有所回落，豬肉價格繼續下降11.0%；鮮菜和鮮果上市量增加，價格分別下降8.8%和3.8%。非食品價格上漲0.2%，漲幅與上月相同，影響CPI上漲約0.19個百分點。
“供給恢復下，豬價連續回落，決定年內CPI中樞抬升幅度或有限；但供給等因素影響下，大宗商品上漲對部分耐用品價格等的影響已有所顯現，消費‘K’型修復下，核心CPI回升相對緩慢，后續演化仍需緊密跟蹤。”趙偉表示。
原材料瘋漲未波及CPI
值得注意的是，受原材料價格上漲影響，非食品中，電冰箱、洗衣機、電視機、筆記本電腦和自行車等工業消費品價格均有上漲，漲幅在0.6%-1.0%之間。
董莉娟稱，4月國內工業生產穩定恢復，鐵礦石、有色金屬等國際大宗商品價格上行，生產領域價格繼續上漲。在同比漲幅中，去年價格變動的翹尾影響約為2.5個百分點，新漲價影響約為4.3個百分點。
“由于基數效應、大宗商品和全球運輸價格上升等因素疊加，導致PPI同比超預期上漲，年內高點或已現。”趙偉表示。
值得注意的是，此前瘋狂上漲的大宗商品并未影響到CPI，但PPI仍舊沖高，數據顯示，PPI同比上漲6.8%，環比上漲0.9%。
分大類來看，生產資料和生活資料環比均有所回落，主因原材料和食品拖累，而采掘、日用品、耐用品漲幅有所擴大；生產資料同比大幅上漲、生活資料仍處低位，采掘、原材料等同比漲幅居前。
分行業環比來看，黑色冶煉、煤炭開采、有色礦采等漲價明顯，與供給收縮預期下，大宗商品漲價有關。在趙偉看來，疫情錯位、疫苗供給不均等影響下，商品供需關系失衡等對大宗商品的影響或延續；但國內需求走弱、供給預期消化下，以國內定價為主的部分商品漲價動能可能出現衰減。
“盡管PPI沖高，但對CPI的傳導效應并不明顯，背后的原因是國內產能修復充分、民生商品供應充足，以及消費需求恢復相對較緩。預計短期PPI和CPI走勢分化格局將會延續，未來一段時間貨幣政策因PPI沖高而全面收緊的可能性不大，5月流動性受物價因素影響有限。”東方金誠首席宏觀分析師王青表示。
責任編輯：徐蕓茜 主編：公培佳
