東南網(wǎng)7月28日報道（福建日報記者 林劍波 通訊員 翁曉琳 翁益平）“宋家香已站了1300多年,蔡襄在《荔枝譜》里寫它甘美無異……下橫山村的新營銷荔枝王該有900多歲了。”最近,自媒體達人李洪輝拍攝的重塑一段莆田荔枝視頻在網(wǎng)上流傳,讓外地網(wǎng)友見識到莆田荔枝悠久的種植史和深厚的人文底蘊。
7月初,“吃荔枝來荔城”全民短視頻大賽啟動,意在利用新媒體傳播荔枝文化,擴大莆田荔枝知名度,開拓新銷路。莆田莆田荔枝品種以陳紫為主,被當?shù)厝艘暈轷r食佳品,但以內(nèi)銷為主。荔枝鏈近年來,莆田市荔城區(qū)借助視頻號、價值抖音號等新興營銷渠道,將本土荔枝向外出售,重塑莆田荔枝價值鏈。新營銷
“新農(nóng)人”直播風生水起
大暑時節(jié),莆田荔枝采摘季接近尾聲。重塑7月22日,天氣異常炎熱,果農(nóng)黃莉莉帶著團隊,在荔城區(qū)西天尾鎮(zhèn)連續(xù)轉(zhuǎn)場直播。莆田他們馬不停蹄穿梭于荔林水鄉(xiāng)之中,不時現(xiàn)身于北大村、荔枝鏈吳江村和洞湖村。價值
“5斤、新營銷8斤、重塑10斤……”“浙江的莆田、河北的荔枝鏈、新加坡的價值……”“一斤10元、12元、15元……”荔枝樹下,只見黃莉莉冒著酷暑,搭好三腳架,打開手機,面對鏡頭,與網(wǎng)友不停互動。一旦有人下單,現(xiàn)摘的荔枝就被打包裝箱,隨即發(fā)貨送出。
身為莆田人,黃莉莉既是“老農(nóng)人”又是“新農(nóng)人”。她從小就跟著父親,“泡”在荔枝、龍眼、枇杷、文旦柚等果園里,耳濡目染,對農(nóng)作物產(chǎn)生了濃厚興趣,長大后踏入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,積累了不少經(jīng)驗。幾年前,她接觸到電商直播,通過網(wǎng)絡渠道售賣家鄉(xiāng)的“四大名果”,轉(zhuǎn)型“新農(nóng)人”。
“很多地方不產(chǎn)荔枝,消費者連荔枝長什么樣都不知道,更不懂得從哪里購買。”黃莉莉笑著說,有了直播平臺,賣荔枝的人與買荔枝的人打破空間界限,在同一時間內(nèi)面對面交流,“樹上摘樹下賣,眼見為實,銷路大開。國內(nèi)外顧客都有,他們自己承擔快遞的費用”。
荔城區(qū)地處木蘭溪下游,因盛產(chǎn)荔枝而得名,素有“荔城無處不荔枝”的說法。數(shù)據(jù)顯示,今年荔城區(qū)荔枝種植面積約4000畝,主要分布在西天尾鎮(zhèn)、拱辰街道、新度鎮(zhèn)等地,預計總產(chǎn)量可達1000多噸,占全市八成左右。
以前,當?shù)毓r(nóng)要么將荔枝售予收購商,要么在路邊擺攤,銷路狹窄。如果遇到豐年,許多成熟的荔枝賣不出去,加之人工采摘費用高昂,只能爛在枝頭、掉落地上。眼下,掌握了直播技能的“新農(nóng)人”把荔枝當成寶,干得不亦樂乎。
直播帶貨有技能,“新農(nóng)人”需要培訓。荔城區(qū)西天尾鎮(zhèn)率先引進專業(yè)的運營公司,盤活后黃社區(qū)閑置的碉樓古建筑,打造電商直播基地,培育“新農(nóng)人”。“黃莉莉就是從我們這里走出去的,像她這樣的成功案例已有不少。”后黃電商直播基地負責人陳新說,“我們象征性收點費用,后續(xù)全部返還,主要是為了確保學員真學實干,避免資源浪費。”
西天尾鎮(zhèn)古稱“霞梧”,有山有水有田,“土貨”眾多。“將有限的經(jīng)費用在刀刃上,把專業(yè)的事情交給專業(yè)的人去做。”西天尾鎮(zhèn)黨委書記陳君認為,后黃電商直播基地的誕生,就是為了凝聚地方IP形象,創(chuàng)新營銷策略,提升本土農(nóng)產(chǎn)品的市場辨識度與附加值,讓種植戶、銷售者和消費者都能從價值鏈上受益。
“新物流”搶鮮直達餐桌
“村集體有600多棵荔枝樹,每年通過競標的方式承包出去,平均每棵產(chǎn)量在50公斤左右,可以創(chuàng)收不少,為鄉(xiāng)村振興注入活力。”西天尾鎮(zhèn)吳江村黨支部書記詹玉嬌介紹,前不久,村里舉辦了荔枝采摘活動,邀請直播和自媒體達人參加,在線上推介“吳江荔枝”。
吳江村位于莆田城市生態(tài)綠心區(qū),水系發(fā)達,河網(wǎng)密布,適合“喜水”的荔枝生長。全村現(xiàn)有1萬多棵荔枝樹,品種以陳紫為主,是村民重要的經(jīng)濟來源之一。
“今年是荔枝‘大年’,產(chǎn)量可觀,既暢銷,價格也穩(wěn)定。這多虧了現(xiàn)在的快遞渠道,真是用最快的速度,讓消費者吃到最鮮的荔枝。”吳江村荔枝種植大戶楊雄是位“90后”,2013年,他父親從海南引種了幾千棵無核荔枝樹,前年產(chǎn)量將近2000公斤,一度供不應求。
楊雄所說的快遞,是經(jīng)過重新整合的“新物流”體系。
不久前,一場“福品福遞”快遞助農(nóng)直播活動在莆田舉行。現(xiàn)場,順豐快遞小哥邊直播邊品嘗荔枝,同時演示荔枝包裝發(fā)貨全流程:先將剛采下的荔枝泡在冰水里,以降低果溫,然后用冰袋和定制材料包裝起來,接著全程冷鏈運輸,省內(nèi)當日送達,江浙滬等周邊省份24至36小時送達,河南等中部地區(qū)48小時內(nèi)送達。
在莆田方言里,荔枝被叫作“離枝”,就是離了枝頭得盡快食用的意思。莆田荔枝是國家地理標志產(chǎn)品,但新鮮的荔枝果“若離本枝,一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外,色香味盡去矣”。如此一來,快遞的“快”就顯得尤為重要。
據(jù)了解,“福品福遞”快遞助農(nóng)直播活動由省郵政管理局主導,市級郵政管理部門和省快遞行業(yè)協(xié)會組織實施。該活動深入挖掘全省農(nóng)產(chǎn)品資源和郵政快遞行業(yè)優(yōu)勢,針對難以存儲運輸?shù)纳r產(chǎn)品,將快遞物流網(wǎng)絡下沉至田間地頭,確保“采摘即發(fā)、全程無憂”,搶鮮直達消費者。
莆田市郵政管理局副局長趙國棟表示,“福品福遞”活動依托全省農(nóng)村寄遞物流體系,以“開放惠民、集約共享、安全高效、雙向暢通”為標準,打造“產(chǎn)地直銷+快遞認證+溯源保障”的助農(nóng)新模式,達成網(wǎng)點增量與農(nóng)戶增收的雙贏局面,讓莆田荔枝走向全國。
