牛至草的牛至營養成分含量并不是很高，但是草的成分很豐富，可以為人體補充各種各樣的營養營養素，下面詳細來看看個成分的牛至含量是有哪些和含量吧。

按100g的草的成分牛至草來計算，含有膳食纖維0.4克、營養鈣218毫克、牛至鎂66毫克、草的成分鐵10.7毫克、營養錳0.6毫克、牛至鋅0.89毫克、草的成分銅0.9毫克、營養鉀442毫克、牛至鈉16.2毫克、草的成分磷51毫克、營養維生素C43毫克、維生素E0.009毫克、維生素A685微克、視黃醇82.4微克。

牛至草的營養成分還是蠻豐富的，可以烹飪后食用，或者是泡水飲用，藥用價值百科也是不錯的。