原標題:安溪成立鐵觀音女茶師非遺傳習所
繼女性人才之家后,安溪安溪再次針對女性人才隊伍建設,成立茶師傳習搭建新平臺。鐵觀近日,音女安溪鐵觀音女茶師非遺傳習所在安溪茶學院揭牌成立。非遺
海峽網3月11日訊 (泉州網記者陳林森 通訊員魏欣欣)繼女性人才之家后,安溪安溪再次針對女性人才隊伍建設,成立茶師傳習搭建新平臺。鐵觀近日,音女安溪鐵觀音女茶師非遺傳習所在安溪茶學院揭牌成立。非遺
據悉,安溪安溪鐵觀音女茶師非遺傳習所共有成員117人,成立茶師傳習涵蓋大學教師、鐵觀茶農、音女茶藝師、非遺茶商、茶學學生等涉茶人士,是深化“產教融合”的新型載體,也是當前全國唯一一家以女性為主體的鐵觀音非遺傳習平臺。
傳習所理事長何環珠表示,通過這個平臺,成員可以從茶園建設管理、茶葉加工、茶湯作品以及茶道技藝,進行全方位的學習交流。此外,平臺將匯聚起女性茶師排頭兵,組織專業的訓練、科學的傳習,來傳播安溪鐵觀音非遺文化。
傳習所聘請了11名茶界權威專家作為導師。來自浙江大學茶學系的教授屠幼英就是其中之一,她認為,傳承并不是凝固的,傳承需要創新,希望今后這個女茶師傳習所創新、傳承并重,帶出更多喜歡安溪鐵觀音的接班人。