導讀：春天養生要多喝茶!研究指出，每天每天喝4杯茶與喝8杯白開水，喝茶同樣有益健康，處及不僅可以補充水分，泡茶還可以預防心血管疾病、學問癌癥，每天抑制肥胖。喝茶但值得注意的處及是，由于茶中所含的泡茶多酚類抗癌成分，會隨著泡茶時間多寡而改變，學問所以最好還是每天喝剛剛泡好的茶最佳。
茶里含茶 多酚、喝茶類黃酮素及兒茶素，處及可以保健心血管、泡茶抗氧化、學問抗自由基，其中，綠茶的維生素C較多，但是有些人比較適應發酵茶，像是烏龍茶、紅茶等，這類喝起來比較香濃，至于胃比較敏感，選擇半發酵，具備多酚類物質，也有保健效果。
每天喝茶的好處及泡茶學問
喝茶好處多 泡茶學問大
針對泡茶方式可取決于個人喜好，一般來說，水溫約70到80度，可以留存一些比較怕熱、怕破壞的維他命，但是較高溫的水，可讓茶里面的物質釋出較多，呈現特殊茶風味，但維生素恐怕會少一點。
另外泡的時間約1到5分鐘，若是久泡，茶葉的單寧酸出來多一點，不太喜歡茶苦澀味道，可以縮短茶葉浸泡的時間;至于飲用部分，最好每天不要超過600.CC，如果真的很喜歡喝，或是喜歡清淡茶香，也建議不要超過1000. CC為宜。
奉茶文化 結好緣顧健康
茶葉中沒有碳水化合物，含有的茶葉堿能夠刺激胰島素的分泌，具有振奮精神、減少睡眠、增加能量消耗的作用。其實，多喝茶可以排除體內多余的油脂，達到減肥、降血脂、預防高血壓目標。
每年4月7日是世界衛生組織訂定的「世界健康日」，為響應此一節日并提醒消費者重視自己的身體健康。
健康小叮嚀：
喝茶的保鮮問題不可忽略，尤其是有人泡茶放在保溫杯，不過還是越早喝越好，要是前1晚泡的茶，隔天才喝，要注意保存問題，特別是在夏天，如果不放在冰箱，就可能腐敗，千萬要避免喝到隔夜茶，影響健康。
