檸檬水抗癌抗老，檸檬真有這么神？

幽幽樂(lè) 2015-12-28 17:23:59

口渴時(shí)來(lái)一杯帶有果酸味的水抗檸檬水，不僅能補(bǔ)水，癌抗網(wǎng)絡(luò)更盛傳：“檸檬含有豐富的有神抗氧化物質(zhì)維生素C，因此常喝檸檬水有抗癌、檸檬抗老、水抗美白的癌抗效果。”但檸檬水真的有神有如此神奇效果嗎？讓營(yíng)養(yǎng)師來(lái)破解。

常喝檸檬水真的水抗可以抗癌 、抗老、癌抗美白嗎？

檸檬含有維生素C、有神菸鹼酸，檸檬以及鈣、水抗鎂、癌抗磷、鉀、鐵等對(duì)人體有益的礦物質(zhì)。檸檬最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，來(lái)自于具有抗氧化效果的維生素C，但要達(dá)到抗癌、抗老、美白的目的，維生素C只是必須的營(yíng)養(yǎng)素之一，人體無(wú)法靠常吃單一營(yíng)養(yǎng)素，達(dá)到如此神奇效果。

維生素C能抗癌？營(yíng)養(yǎng)師：癌癥無(wú)法靠單營(yíng)養(yǎng)素改善

目前沒(méi)有任何研究證明喝檸檬水可以抗癌，只能說(shuō)檸檬含有抗氧化維生素，對(duì)人體有幫助。提到對(duì)抗癌癥，無(wú)法靠常吃單一種營(yíng)養(yǎng)素就可以改善。建議癌癥病患還要聽(tīng)從醫(yī)師囑咐積極治療，諮詢營(yíng)養(yǎng)師對(duì)病況適合的飲食，以及搭配適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，才是最佳的方式。

維生素C能減少黑斑、雀斑生成，讓肌膚白皙？

形成黑色素的重要觸媒為酪胺酸酶，雖然維生素C有助防止酪胺酸酶活性被催化，減少黑色素形成。但是，陳燕華營(yíng)養(yǎng)師建議，防曬不能單靠體內(nèi)保養(yǎng)為生素C，還須要外在條件例如防曬乳、出門使用洋傘遮陽(yáng)，防曬功夫做的徹底，比喝檸檬水補(bǔ)充維生素C要來(lái)的實(shí)際有效果。

維生素C不只抗氧化　還幫助合成膠原蛋白

維生素C又名抗壞血酸，是一種溶于水的物質(zhì)，因此可以隨著血液和體液散布到身體的各個(gè)角落，並對(duì)抗自由基。自由基目前已知是讓人體提早老化的元兇，維生素C可以直接與羥基自由基作用，而產(chǎn)生不活躍的自由基產(chǎn)物，代謝形成草酸后直接排出體外，達(dá)到抗氧化的效果。

檸檬含有維生素C、維生素B群，以及鈣、鎂、磷、鉀、鐵等對(duì)人體有益的礦物質(zhì)

此外，想要凍齡抗老讓肌膚維持Q彈水嫩，就需要膠原蛋白，而人體合成膠原蛋白需要蛋白質(zhì)及維生素C。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)在體內(nèi)分解成胺基酸后，維生素C能做為輔酶，促進(jìn)合成膠原蛋白，若沒(méi)有足夠的維生素C，即使補(bǔ)充再多的蛋白質(zhì)，也無(wú)法產(chǎn)生膠原蛋白。

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