現在人們的涮火食材工作壓力都很大，在忙碌了一整天之后，涮火食材約上幾個朋友或者同事去吃上一頓火鍋，涮火食材一邊吃火鍋一邊聊天，涮火食材這樣的涮火食材氛圍是非常好的，這是涮火食材緩解身體疲勞的好方法，在我國南方的涮火食材城市，那很多地方都可以找到涮火鍋店，涮火食材另外在周末的涮火食材時候，大家可以自己在家里面涮火鍋吃，涮火食材下面介紹一些非常好的涮火食材涮火鍋食材。

涮火鍋的食材：

一：只要是平時吃的葉類蔬菜基本都可以：白菜茼蒿油麥菜油菜地瓜土豆冬瓜胡蘿卜白蘿卜豆芽（很好吃的）香菜粉條粉絲豆腐皮白凍豆腐腐竹空心菜等等太多了

二：肉類1：各種羊肉片2：各種牛肉片3重點推薦牛身上有一種肉是生長在每節脊椎骨之間的一小片肉那是做好吃的這種肉不用刷可以直接沾調料（最好加點芥末膏）非常美味，3牛羊的涮火食材腰子4牛羊的生殖系統5各種魚類（最好是海魚）6各種蝦類7各種菌類（推薦木耳和金針菇）

三：雞肉既可以單獨成鍋也可以和別的鍋子一起涮。一般使用三黃雞和烏雞，涮火食材隆重介紹一款烏雞加乳鴿搭配的涮火食材涮鍋，這是絕配，營養豐富強身健體。

四：狗肉可以單獨成鍋也可以和別的鍋子一起涮

五：兔子和大塊的冬瓜一起成鍋，前提是把兔切大塊先燉八成熟撈出后再配冬瓜。

火鍋底料，芝麻醬（香油，韭菜花，腐乳，蔥花，香菜）

肉類：羊肉，午餐肉（火腿）

豆制品：豆腐皮，凍豆腐

菌類：木耳，金針菇，平菇，腐竹

蔬菜類：土豆，紅薯，生菜，蓮藕

風味：魚丸（種類不一），火鍋粉

海類：毛肚，海帶，魷魚

火鍋配菜干貨果品類：

干金針菜、玉蘭片、筍干、粉絲、紅棗、魔芋、木耳、銀耳、香菇、口蘑以及竹蓀等。

火鍋配菜野味類（人工飼養）：

野雞、野鴨、鵪鶉、狗肉、狗鞭、蛇肉、田雞、蝸牛、牛蛙以及龜肉等。