????每到中秋節，中秋重視各式各樣的月餅“月餅”成為千家萬戶的必備品。人們在品享美食的文化同時，對“禮”尚往來積壓的國人月餅發愁。節前如何“請走”月餅，否該節后如何“吃完”月餅，中秋重視成了人們的月餅熱議話題。象征著團圓與美滿的文化月餅儼然成了現代人的苦惱。民俗專家建議，國人中秋節文化內涵豐富，否該不能把中秋節僅僅過成“月餅節”。中秋重視

 

中秋節內涵多　月餅前身為“面餅”

 

????嫦娥奔月，月餅吳剛伐桂，文化玉兔搗藥……這些有關中秋的國人傳說雖然內容不同，但都與月亮密切相關。否該北京歷史學會理事趙珩說，中秋的傳說都是基于人們對月亮的觀察，反映了古人樸素的天文觀，具有豐富的文化內涵。
 ????據介紹，中秋節在我國的發展，經歷了帝王祭祀、文人情懷和大眾節日三個階段。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制。早在《周禮》一書中，已有“中秋”一詞的記載。后來，貴族和文人學士在中秋登高的時候，所謂“金風送爽，丹桂飄香，正適合飲酒高歌，登樓賞月”讓中秋增添了幾分浪漫色彩。到宋代，這種習俗逐漸傳到民間，變成了一項傳統的大眾活動，變成了一個寄托相思之情、闔家團圓的日子。
 ????專家指出，中秋與月餅不是一起誕生的。古人吃月餅，更講究儀式性而不是口感。早在殷、周時期，江、浙一帶有種紀念太師聞仲的“太師餅”，邊薄心厚，可謂月餅的前身。稱為“月餅”，則始見于宋代。有人說，“小餅如嚼月，中有酥和飴”，傳這是關于月餅最早的詩句，出自北宋名家蘇東坡之手。到了元朝末年，月餅已成為中秋節日美點。清代，中秋吃月餅已成為一種普遍的風俗。

 

文化味兒淡去　中秋成了“月餅節”

 

????據中國民間文藝家協會秘書長項云駒介紹，古代家庭自制月餅，主要用于祭祀和家人成員之間的分享?，F在更多的演變成了朋友、客戶之間的“禮尚往來”，也造成了“豪華包裝”、“昂貴餡料”愈演愈烈，雖然物質豐富了，但中秋節原有的文化味、親情味，被濃濃的商業氣息沖淡了。
 近年來，“月餅節”成了中秋節的代名詞。“一個咬下去是臘肉韭菜月餅，第二個是地瓜葉拌香蔥月餅，第三個?????竟然是生姜炒肥肉月餅，味道太奇怪了……”一位網民在微博上抱怨，別人送的一盒新奇的月餅，讓他吃也不是，扔也不是。
 ????“禮”尚往來中，一些人的家中月餅堆積成“災”，甚至有人在社區論壇貼出了月餅出售帖，網民們紛紛跟帖出招，貢獻出不少處理月餅的“金點子”，如熬制成甜品、當早餐等等。

 

回歸傳統不能生硬　現代生活也要有雅趣

 

????在傳統文化與現代生活的磨合中，一些中國年輕人作出了自己的選擇——回歸傳統手工制作月餅，但又從傳統中吃出新花樣，制作新式的個性化月餅。中國多家知名電子商城的月餅模具因此受到熱捧，月售量高達數萬件。美食論壇、微博等也發起各種“月餅ＤＩＹ活動”，鼓勵網民曬照片、曬視頻?！?br> ????項民俗專家建議，現代人過中秋節既要有古代的傳承，也不能脫離現代生活。讓一個現代人去擺上茶幾，端上果品祭祀月亮，是生硬的模仿古人。在現代社會，中秋節的內涵更多的體現在人與自然和諧相處，家庭成員之間的和睦上。沒有古人“把酒問青天”的豪邁.也要有“登高望遠”的雅興，一家人其樂融融，登高賞月就能體會中秋的內涵。?

 

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