下班回家,燒肉該給一家人做一桌可口的粽的做法飯菜,可是燒肉每天就吃那么幾樣飯,到底今天應該做些什么呢?!粽的做法大家不用發愁,燒肉今天小編來為您介紹一種美味可口的粽的做法燒肉粽,趕快來學一下吧!燒肉

1.糯米用清水浸泡十小時左右,中間換三次水。燒肉

2.1212浸泡好的糯米瀝干水分。

3.2121上好的豬瘦肉一塊。

4.切成一厘米左右的方丁。

5.肉丁里調入適量生抽,蠔油,粽的做法花椒粉,燒肉生姜粉腌制數小時。

6.1新鮮的香菇洗凈。

7.2粽子葉用清水浸泡十二個小時,用沸水煮一下,殺毒消菌,去處灰塵。

8.1蔥花少許。

9.2切成一厘米的丁。

10.糯米里加入腌好的肉,香菇,蔥花,再次加入適量的植物油,生抽,蠔油,老抽,花椒粉,生姜粉,鹽,雞精。

11.攪拌均勻。

12.清洗干凈的粽子葉和草繩。

13.將粽子葉折成一個漏斗。

14.裝上適量的餡料。

15.將兩邊的葉子向中間折。

16.然后壓平實。

17.將長的葉子向里折過來。

18.然后再向另一邊折過去。

19.包好后用繩子扎緊。

20.放在冷水鍋里中火煮一個小時。

21.煮好后的粽子撈出來,放上蒸簾子,再蒸十五分鐘,即可。
介紹完燒肉粽的所有步驟,你肯定已經基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動手,只有通過不斷的實踐,才能做出真正的美食。