古代中國人稱蒲菜為“紅嘴綠鸚哥”，蒲菜又叫蒲荔久、格詳該樣蒲筍。蒲菜《本草綱目》中認為食用菠菜可以“通血脈，格詳該樣開胸膈，蒲菜下氣調中，格詳該樣止渴潤燥。蒲菜”古代阿拉伯人也稱它為“蔬菜之五”。格詳該樣蒲菜不僅含有大量的蒲菜胡蘿卜素和鐵，也是格詳該樣維生素B6、葉酸、蒲菜鐵質和鉀質的格詳該樣極佳來源。不管在古代還是蒲菜當今都是十分受歡迎的蒲菜，它的格詳該樣價格到底又是如何情況呢？

蒲菜的價錢是按季節定價格，蒲菜的蒲菜采摘季節是從開春到中秋這個時間段，最佳吃蒲菜的時節是秋季。在春季，蒲菜的價格是大概800塊一斤；而夏季，蒲菜的價格要相對便宜一點；然而到了秋季，蒲菜的價格就會飄升，那就是十分貴了，大概在1000左右吧！蒲菜的價格雖然比較高，但蒲菜的食用價值百科還有醫用價值百科都是比較高的。蒲根60克、粟米60克，水煎服，每日兩次可治熱毒下痢；蒲黃250克、熟附子30克研末，每次服3克，涼開水送服，一日一次可治關節疼痛；蒲黃末60克，每日溫酒或涼開水送服9克可治吐血唾血的癥狀。