包粽子的方法
、在包粽子前,先將糯米、粽簡驟圖花生、單步紅豆洗淘干凈;并將花生、樣包紅豆用清水凈泡上,浸泡后才易于煮熟。粽簡驟圖
2、單步再將采摘下來的樣包粽葉、棕樹葉沖洗干凈,并瀝干水,將棕樹葉掛至適當的粽簡驟圖位置,綁穩。采摘粽葉時,選越寬的單步越好包,棕葉越長的也越好綁。
3、樣包準備好糯米、粽簡驟圖紅棗、單步蜜棗、樣包粽葉等材料,將泡好的粽簡驟圖粽葉逐條平鋪。
4、單步把粽葉卷成三角桶的形狀,在里面放上米等材料。
5、材料全部加完后用繩子將粽葉包裹起來即可。【摘要】
包粽子的方法【提問】
、在包粽子前,先將糯米、花生、紅豆洗淘干凈;并將花生、紅豆用清水凈泡上,浸泡后才易于煮熟。
2、再將采摘下來的粽葉、棕樹葉沖洗干凈,并瀝干水,將棕樹葉掛至適當的位置,綁穩。采摘粽葉時,選越寬的越好包,棕葉越長的也越好綁。
3、準備好糯米、紅棗、蜜棗、粽葉等材料,將泡好的粽葉逐條平鋪。
4、把粽葉卷成三角桶的形狀,在里面放上米等材料。
5、材料全部加完后用繩子將粽葉包裹起來即可。【回答】
包粽子方法
包粽子的方法如下：首先可以做好提前準備，浸泡糯米，準備好的棉線用來捆綁粽子，其次就是簡單的包法，把粽葉把粽葉左上右下并列成一個大些的，用剪刀把根部剪齊，折成漏斗，注意捏緊漏斗交界處，再然后漏斗放滿米后，把上面的粽葉折下來，以不漏米為原則把粽子包嚴實，用準備好的棉線把粽子繞圈扎緊，這樣粽子就包好了。上鍋煮煮粽子，肉粽子要等水開鍋后再放進去，蜜棗的可以冷水就放進鍋中，最后煮好后的粽子放進冰箱中冷藏儲存。粽子簡介粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。粽，即粽籺，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉等）包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品。南北叫法不同，北方產黍，用黍米做粽，角狀，古時候在北方稱“角黍”。由于各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味；從口味上分，粽子有咸粽和甜粽兩大類。粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料，其中以廣東咸肉粽、浙江嘉興粽子為代表。2012年粽子入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一。
新手包粽子的簡易方法
新手包粽子的簡易方法：工具／材料：粽葉、糯米、繩子。方法/步驟：1、挑取兩片粽葉，讓葉片光滑的一面朝上。在距離葉柄三分之一處用手將葉子凹成漏斗狀，漏斗下方一定要緊密，不然會漏米。2、加入適量糯米，至漏斗二分之一處，用湯匙按壓一下，底部更加充盈。3、再次加入糯米，用湯匙壓實，使之與漏斗口齊平。不能加太少，以免粽子看上去干癟；也不能加太多，以免粽子在煮的過程中散架。4、將上端的粽葉壓下來，蓋住漏斗面。手將兩邊的粽葉輕輕壓下，裹嚴。之后的粽葉尖端向一側折疊。5、用繩子捆住粽子。整個過程都要用手壓住, 一不小心糯米就會漏出來。
